- 中種花花六合パン
六合 は潮 . 言 , つまり は 人緣 , 为人随和 の意味 . 六合パンは潮 . 地域でとても一般的で,ほとんどは六個のパンの組み合わせで,真ん中の1個少し大きく,周りの5個少し小さく,構成円形 . また 8 個のパンが囲まれ一円形の組み,取発の意味 . 潮 . 人が六パンを用祭祖拜神,寓意吉祥, 因有人緣, 人随和とともに貴人が互助, 和と順順, と气生財 . 六合パンケーキ豆沙いっぱい の,也有内包いっぱい の . 今日はするのは内入れがないの , 実は牛乳パンケーキ . 中種法を使って制作 ,パンをより柔らかくする . 造形も少し異なり,この六合パンケーキは円形ではない,むしろ花の形状,花瓣の弧度を追加,外観をさらに美しくする . もちろん これ も 祭祖のために 準備 . 前数日聞われ美日の料理家 Xuan Xuan麻麻言う,粘米戚風はとてもよくない,それで心の中も始めた長草この戚風を,準備今祭祖作一つ使い,聞いてみた婆婆,婆婆言,まだ発包しようよ . ちょっと 後 また 追加 し, 要 六 パン . 发包 実は 発酵 を済んだパック , 中式 西式も行 . 发包 使用 礼拝 も 出発 の...
2023-10-29
- 開口クリームバフ
プフは私のお気に入りの一種小さなデザート,それはイタリアから起源し,口味外酥内滑,蓬松空洞の面皮には包みできるクリーム,フルーツなど . 西の食卓で吉慶 . 友好 . 平和のシンボルとして,人々はそれを飾点 様々な慶祝の場面で,共有幸福と甘い . 後に流通してイギリス,上層貴族の午後茶と晩茶の主人公として . ...
2023-10-29