面粉 . 粉 . 糖 . 塩混溶
打入1卵
牛乳に注ぎ,混ぜ均
用筛濾過
クリーム融解後刷上一層
粉浆を模具に入れる三分の1
打入各格一卵,焼肉切丁,香菜切末撒いておく
オーブン予熱,...

2023-10-29

材料事前に用意し,バターを軟化させ
液体 . 面粉 . 対角糖塩 . 中間埋酵母の順序に従って倒桶の中包,揉み成面粉
揉み团に後バターを加え,続いて揉み完全段階まで
そして分割して6個の面粉
6個の面包を次々...

2023-10-29

制作黒セサミナッツ:細砂糖加水を小火で煮,边 stir边煮まで砂糖完全に溶解まで沸騰 .
倒入ナッツ続け煮ながら辺 stir ,外面白糖霜染まるまで .
黒芝麻 に 巻 stir , バター を 加え , ナッツ 成...

2023-10-29

実は, 家に オーバー が ある 以降 焼き焼き は ほぼ毎週 必行 する やり, 無論 焼鳥翼 や 作餅 は やること同じ . 吐司 話し , 実際やることも多くなく , 現在一番好きな还是双色吐司 . 最初の作は抹茶トースで , 今回別の味わいをして紫薯トースを作って試してみる . 語る紫薯 , 栄養価値可高 , まず 本人好き好き食べ紫薯 , 自然甘味ちゃん . 紫芋豊富含有する豊富なタンパク質 , は公認された抗癌抗癌大王 . 私個人はもっと自然好きで,だから私は紫薯をトースに用いて選んだ, 赤曲粉を選ばず, 色が少し淡くなりました, しかし味は自然味味が . 一回の作パン,最初の失敗から,今までよりよく熟悉できる定型いくつかのパンパック造型,すべて発源するベーキングに対する好みと坚持 . ...

2023-10-29

先 酵頭 .
混合全麦粉A . 水Aと乾酵母Aすべての原料?,室温発酵12時間以上,充分発酵 .
制作核桃酱 .
混合ナッツ粉 . 水B . 蜂蜜 . バター . 塩B,料理機で粉 . .
...

2023-10-29

制作ギリシャヨーグルト濾出した乳清は栄養が高い,しかしもし直接飲むと味が少し怪し,使用代水パンを作るのが最も良い,不仅はパンの栄養を増加することができ,そしてパンの風味と組織にも助け . ...

2023-10-29

. 萝包 は 香港 に起源する一種の甘味パン であり, . 萝包 が 焼き終わった後表面金黄色 . 凹凸した脆皮状の . 萝似したがって名付けられたと言われている . . 麻袋 実際には . 麻の成分がない,それは表面がゆる脆,内部柔らか,形状が可愛く,味覚が良い...

2023-10-29

古式パン は 家族 の お気に入り, 作られたパン がたくさん, 今日 私 が 皆 と 共有 する この パン の 種類 , 時間 が ちょっと 長 , しかし 美味 も 待ちが必要 . . ...

2023-10-29

紫芋には豊かな . 要素と花清素が含まれ,体内余分な自由基を除去することができ,人体に非常に有益 . そして 色 見え て も 特 に 食欲 が . ...

2023-10-29

前面発酵法はとても古い方法である, 作面食時発好的な面粉を1枚残し,それに発酵し,次回この面粉を温水と混ぜ均放入新材料に一緒に揉める,発酵できました,しかし速度は遅い,しかし効果は酵母粉よりも良いでしょう . 老面酵頭と言うのは中国何千年もの食事文華の精髓まったくも過ぎない.民に食として天に天,発酵の食品栄養豊味感柔軟容易に腸道によって吸収,源遠流長農業耕文明が養育し華夏子女繁殖生息 . ...

2023-10-29

これは失敗から成功への一種パンで,第一日作ろうと思っていた結果は小男の子の手伝いによって倒すぎて塩バ発酵ができなくなり,また捨てたくもない . 一生気 それ を パック し 冷蔵庫 の 中 冷蔵 , 翌日 も 動静 ない . 私は索性 彼 に 来 中種 を , まっても本当に無 . ない そして といい食べ口感柔滑点点粘粘 の . ...

2023-10-29

材料A全部混合し, . 拌团にしてはいい,保鮮膜を覆い,基本発酵を行う約 2 時間
発酵した面粉と材料Bすべて混合し,揉めて少し滑らかな形の面粉
加入バター,
引き続き . 拌,出膜
面粉を袋に入れ込んで,第...

2023-10-29