健康の理由で,最近ネット流行して様々なソフト欧式パンを,実際私はもっと崇拝する本物欧式パン,シンプル簡単単の四種類の . 粉 . 水 . 塩と酵母,しかし時折加えて果干 . ナッツまたは種種種もいい選択です,総じて健康的主食パンはほとんど無油無砂糖の粗パン;;;;;;;この款加えたブルーベリー . 蔓越ベリー干果と麻種のパン,見た目粗糙,食べているが香りは吹鼻あ~~~,ブルーベリー干はブルー高リコのブルー江ベリーを使って直接乾燥した,糖果無添加無添加;全麦粉は地道の自家全麦粉 . ...

2023-10-29

材料A全部混合し, . 拌团にしてはいい,保鮮膜を覆い,基本発酵を行う約 2 時間
発酵した面粉と材料Bすべて混合し,揉めて少し滑らかな形の面粉
加入バター,
引き続き . 拌,出膜
面粉を袋に入れ込んで,第...

2023-10-29

準備材料 .
パン機桶閉まってから ,先清水に入倒す
倒入大豆油 .
一角 で塩 . 白砂糖 に 入れる .
平铺に黒麦粉
再注入高筋粉粉 .
粉末真ん中に小さな穴を掘り,酵母...

2023-10-29

準備各種材料
用意した中種材料を先湿後乾の順序で次々パン作桶に入れて,選択と面程序,開始
1 和面程序終了後,蓋蓋をして,静置発酵4時間ほど (このステップは冷蔵庫冷蔵を12時間ほど置くことができ,72時間を超えない)

2023-10-29

この料理の背後物語e . (選填)...

2023-10-29

発酵を二倍大きな酵頭密封後置き冷蔵庫冷蔵 24 時間 .
面粉材料と冷凍した酵頭を料理人機に入れて面粉にする .
約 25 分ぐらい揉め ,面粉が完全弾力になるまでは . できます .
良い揉め面粉を七枚...

2023-10-29

即発乾酵素と暖水混合溶解し, 5分泡立るまで放置し,酵素まだ活性があることを示
他のすべての原料, ポッピー seed を除いて, . 拌盆の中に入り, 僕はKitchen Aid の料理人機を使って 2列揉み約10分拡張段階まで...

2023-10-29

湿性材料先下 .
淡クリーム牛乳卵子 .
放完放パンの粉
中間置酵母 糖塩各置二側 .
一鍵式押ゆる柔らパンキー
面粉 を 团 に バター に 入れる .
麻種オーブンの焼 1...

2023-10-29

地地道道の江南女子であるとして , 私は却極愛して各種粗穀面食 . もちろん わたし も 大部分 女と同じように 様々な種類の焼培点心好き . この雑穀黒麦パン類は正しくは私の好きな粗穀 . 甘甘の果干と香脆のナッツを含み,全体口味は清塩で,決して甘味が感じない,少し硬い外皮加柔らかい内心むしろ人が感じるほど . むほど香 . . ...

2023-10-29

最近も恋にパンを作り,変に違う味わい! というこの方子,超柔,おすすめ...

2023-10-29

準備材料
A材料を混合し,B材料に混合团成し,筋膜形成時までC材料を追加,拡張段階まで揉み,発酵を二倍大きく
余分な紅薯切小片备用
面粉を均分して10等点にする
松弛後 . 開き,包み紅薯丁 に,紅薯形に作り...

2023-10-29

某長友圈前日晒して一品美ベゴ,好食べ栄養見えてる,俺たち自分もいくつかやろうよ!...

2023-10-29