クリスマス焼きシリーズの六, クリスマス花環パンケーキ . ...

2023-10-29

クリスマスベーキングシリーズの五,サンタクロースパン . ...

2023-10-29

将面粉材料を順番に順番に配置 内包桶 内 .
パン屋機発面程序 .
発面 の 時間 私たちが来制作椰粉馅 .
1取容器,トウモロコシ油に置き 12g . 白糖 20g . 拌均等 .
2追加 ...

2023-10-29

レシピは . 愛と自由の"古いパンパンレシピから,ここに感謝した . ただ完全に元レシピに従って作るわけではなく,むしろ自分の味わいに合わせて少しずつ少しずつ調整をしました . ...

2023-10-29

材料全部入れ包桶の中に入れる .
パン屋機発面程序 .
程序終了後に面粉を取り出して整形 .
充分排気後,蓋を保鮮膜緩和15-20分 .
緩やかいい後 , 面粉を整形円形に , 中央穴を刺 ...

2023-10-29

材料全部入れ包桶の中に入れる .
パン屋機発面程序 .
程序終了後に面粉を取り出して整形 .
充分排気後,面粉を均分 2等分に分ける .
蓋に保鮮膜緩和15-20分 .
ゆるゆる ...

2023-10-29

酵母溶か牛乳中,と卵子 . クリーム . 糖50g . 高筋面粉をパン作機で揉30分,再追加バター,と3g塩続けと面粉30分まで面粉完全段階室温発酵40分,まで面粉二倍大きい,後排気!
分丸巻弛緩 15分 .
红豆煮成泥...

2023-10-29

前日 , 焼た 一回椰蓉葡萄花環パンケーキ , 虽然味は良いが , しかし温度時間調整が良くないため ,理想効果には達しなかった . 上網 調べたいくつかのパン の大きさと温度時間の関係,焼き温度とパン の体積に反比して,パン の体積が大きい,温度が低い,時間が長;逆に,体積が小,温度が高,時間が短 . パン屋のガラス窓外で学んだ整形方法で,作られたこの椰蓉パンが,見た目も食べた目も...

2023-10-29

主材料を順に入れの中包桶の中 .
面包機発面程序を開始 .
手続終了 .
面粉 を 取り出し整形 .
充分 に 排気 .
面粉 を 50% . 30% . 20%, 3 個...

2023-10-29

主材料を順に入れの中包桶の中 .
パン屋機発面程序 .
程序終了後取り出し整形 .
排気後平均四つの面粉に分け,それぞれ追加ココ粉 . 抹茶粉 . 紅曲粉 .
充分 の 揉入り团 .

2023-10-29