フォカチャ

友が誕生,でも食べられない誕生日ケーキ,一つは甘い食べ嫌い,二つは卵子に対してアレルギー的な反応がある,だから,我が家この真材実料,一堆卵子作ったのケーキ,可哀想の人はまったく考えなくて思う,でも誕生日,いつもケーキを作りそうな感じを作って祝いましょうよ,本来したいのは美しいケーキを作り,たとえ彼女が食べない,家族と共にろうそくを吹く,また少し . 囲気の,誰,どちら命令下,ケーキ,私は塩味食べます! うえ,このあ,このあ,続いてはあ,どう型,しないで,しないで空の,まだ甘いケーキが必要,俺頭,見て最近は超折腾型のパンを好きで,思いつつパンパン型のパンを好きで,こんな型のパンパンパンを作ると思ったら,口の上,口の上,ケーキの粉がとても美しく乾いた,ハッハ,とても美しい,とても美味しい,とても美味しい,とても香りもある,とても美味しい,とても美味しい,とても美味しい,とても美味しい,とても美味しい,とても . 味しい,絶対に追加できるものがあって,あなたの誕生日プレゼントにあって食べられます!...

2023-10-29

トマト香草パンの塔

トマトと ロール この最高のパートナーが新鮮芳香の香草風味を持ち 配合香酥脆脆なパンを,胃を開いて健康 . ...

2023-10-29

向日焼けパイケーパン

このパン私は一目惚れ,好きそれは可愛形状,好きそれは入れ物が加えられる,好きそれは制作簡単 . または卵打器と面 . で造型は参考の雨夜ニーナだ,ありがとう!...

2023-10-29

全穀物司パン

自分で手作りの栄養の全麦トース,無砂糖,外酥リ嫩,乳香濃い . 添加バターと砂糖なし,非常に健康栄養オー,使用オリーブ油,高温不容易酸化され,低塩酸塩,ネスレ乳粉 . これらの 1 トースの量,最終作れ出 1 オ!...

2023-10-29

イタリア オリーブ油 . 菜全麦パン

200グラムぐらいの . 菜を沸騰水の中に入れて . 少し取り出し,加えて100グラム牛乳を . 拌機に入れて糊にし,150グラムぐらい汁水备用,足りないならさらに追加 .
バター以外の原料を . 拌機に入れて,発面程序を開始し...

2023-10-29

紫薯パンデ

先 紫薯泥 .
90g紫芋蒸熟 を,または 微波 炉 で 5 分ほど 回す, 剥 去後 90g芋泥 で 約 65g しか なか .
140g 牛乳 を . 拌機 に 備用 .
バター以外の原料を入れ入れ...

2023-10-29

葡萄干パン

二つのキャロットを切成塊に入れて . 拌器加水 . 拌,その後濾過ただ湯汁で .
湯汁170gを取,30g高筋粉と溶かした牛初乳片を混ぜて65度に明るくなり,变成糊状できる火を消して,冷やした後冷蔵庫に入れて備用 .

2023-10-29

自然に戻る - 自然酵種キャロット欧包

自然酵種50g+高粉175g+水100g混合揉成面粉,覆い保鮮膜室温発酵まで完全に発起(約4-5h),冷蔵庫に入れて冷蔵一晩 .
固体酵頭は冷蔵庫から復熱を取り出し,すべての酵頭+高筋面粉200g+と . 皮全麦粉100g+水1...

2023-10-29

自然酵種ビール風味ナッツ欧包

製酵頭:天然酵種50g(100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合してかなり濃い糊状に,覆い保鮮膜,室温発酵5-6h,冷蔵庫に入れて冷凍一晩 .
制作主面粉:高筋粉粉350g+黒麦粉150g+带 . 皮全麦粉150g+...

2023-10-29

欧包 or ピザ - 自然酵種面粉の変化

面粉加水搅合均し揉んだ数下は面粉,揉面粉まる子供の頃遊ぶゴム泥のように,任意揉捏出自分の好きな形状 . した様々なトースト . 欧包,実際最大の楽しみは食べるに焦点ではなく,むしろ遊面餅の過程 . 前数日 他人が共有する料理記録を見, その中の一枚写真は一枚のMINI厚ピザ,と言ってピザです,実際は上に . め物の食包みたい,丸丸厚厚い,特に可愛い誘い . では図に従って復刻してみたい, も知らない人家の具体レシピ, やっぱり自分推定, それとも前回作核桃欧包のレシピを使, しかし厚ピザケーキ底は柔らかくて . 力がある方がいい, では調整レシピの中の水分比, 面粉水分量を65-70%に達させる, こう焼き後でも放涼した, 餅底は乾燥発発しない, 同時にこの面粉のレシピ比も適して欧包作る, 一出品二通り!...

2023-10-29

ハムチーズパン

制作湯種 .
20g高筋面粉を加熱水に取り,鍋で絶えず . 拌して波紋が出現 .
涼待用 .
油,卵子以外の材料を混合し,揉め面粉に拡 stadium まで .
保温所 に 発酵 二倍 大 に...

2023-10-29

トマトガー香パン

法式長棒切片 を
すべての材料を鉢内に入れて混合 (長棒とチーズを除いて) その後10分ほど放置
オーブン予熱180度,温度に達すると,先長棒を焼き 1-2分
焼き済んだパン切れを取り出し , 前面混合材料をパン切れ...

2023-10-29


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