タンは装入無油無水のステンレス鋼容器の中 .
大 厚い泡沫 が出現 後 , 砂糖 20g 追加 .
等 bubble が少し薄くなるとき 残りの 20g 砂糖 を追加 .
一つ打つまで硬性泡出,提起打卵器...

2023-10-29

この種のパン,水分が比較大!だからと自宅の高筋面粉に基づ水調と淡クリーム!感じすぎ柔悪造型なら,適量加えて高筋粉...

2023-10-29

今日 は 活動 最終の日 だし , 一ヶ月 以上 の 時間 が 瞬く間に , 言って 一ヶ月 以上 , 実際 活動 は 2012 年 からずっと 2013 年 に 跨い て , また 年を超える 活動 だ . 毎回参加活動, まで最後には何か感触がある, 最後の結果はどうでも, 私は覚えていきます 2012年-2013年の跨年活動で, 私は真剣真剣に 一つのことをして行き, 過去になりましたが, それでも忘れられない貴重な記憶になります . 私はたくさんのケーキ, ブルーベリーの . マンゴーの . 黄桃の . 南瓜のの, でも作ったことがないストラベリーの, 私も思ってかなり奇妙, ストラベリー味のケーキは最も古典的ではないか, なぜ私は作らなかった? この後悔を補うために, 今日ではストラベリーを使って一つのケーキを作ろう . 私はほとんど飾りのあるケーキを作ったことがない,飾り的なケーキ作り出すのがちょっと面倒だったから以外に,一番主な理由は小熊が好きでない,我々がどうやらもっと簡潔に見えるケーキを好む . 今日はこの種類のケーキ,やったのはちょっと手忙脚乱の,なぜかわかりません到底どれ淡クリームが必要,は推定...

2023-10-29

先週見て一家陶器店やってプロモーション, 一組好きに長年の三層ケーキ皿割引また包郵,急いでの奪下し,付带した何の他の皿子何一つ包郵,毎日見毎日待,今日午後ようやく到貨しちゃった~~ ケーキは昨日で作って済み,と待って今日受け皿子を撮り,確かにあ,この物映って良い食器が一つ来衬,どうどう見心満悦目的 . .O( . _ . )O~美~~材料:クリームチーズ180g,卵4個,淡クリーム120g,細砂糖60g,低筋面粉30g,淀粉15g...

2023-10-29

最大 8 層のケーキ,層層爆破あなたの味覚 . ...

2023-10-29

孟先生のケーキ巻,見かけ美輪美 . . ただあまり喜んでクリーム食べ,眼欲長く,常に動手できない . . 花ケーキ 残った何個か打ちクリーム , 少ないように , だが少なくはない . 突然 霊光一瞬, なんでかはこれらのクリームを使い, に満たしてケーキ巻に対する小小心願 . クリーム が厚厚一層 を塗るのに足りないけれど,しかしすべきでも薄薄く一層 塗って満でもいいよ . さらに , も正に あ厚クリーム嫌い . 原味クリーム巻 , 分卵スポンジ , これはまるで初一遭 . バターの味が嫌い , それをトウモロコシ油に交換 . 再換算して自分の欲しい分量,自らとても円滑に巻巻完了 . 後に後に,また振り返って孟先生操作指示書をよく見て,しか発見すら最初から自ら当たりだと思って大間違いを犯した . 実は 孟先生 最初のステップで 加熱溶けたバターなんてのは調理面糊後で追加したのだが,自分はその代わりを最初からは卵黄と混ぜ合って 一緒に . 口の中にケーキ食べて,心の中には少し悔しさ,やめずに考えて,先油と後油,ケーキにどんな影響になるのか?...

2023-10-29

ムース口感が柔らか,入口即化,まるで恋愛のように甘いロマン . ムースケーキに対する非常に好みの,だけでなく彼女の味素晴らしいので,名前さえ特別なロマンス . 私はこれも多くの人の感動理由だろうよ! (6インチ丸触の量)...

2023-10-29

この パン体非常に柔らかく , また 乳香濃く , 人 会 人愛 の パン の 一種 . 私は高筋粉と優質特一粉ともやってみた.基本何もあまり大きな違いはない,だからもし家に高筋粉がないならも同じように作れる . ...

2023-10-29

久しぶりに北海道をやった,ちょうど箱開封の動物淡クリーム,ほどほど残りまだ120グラム,ソー性全部クリームやって入れて,考えなかった焼出口感驚くほど良い,柔らか細腻 . 乳香濃厚, まだ写真撮らなかった娘が盗んで食べた片,待って私が整理いいキッチン,半分はすでに彼女の胃のなかで!...

2023-10-29

バター . ランベリー . クレージ材料外にパン屋機開始揉面20分;
添加バター (できるだけ切薄)続け揉め面20分;
膨張段階まで揉み,直接パン . 桶に入り,最初の発酵を行う;
発まで 2倍,指が面粉に入れる後縮...

2023-10-29

消費淡クリームの良方, また密封保存が良く,食べ数日も乾硬しない . ...

2023-10-29

言うパンを作る , 小友達 最初考えられていることは何ですかね?揉面揉面揉面 , 出膜出膜出膜 . .たとえ パン作り機がある , 面粉 も 磨いてしばらくかかる , 合格 の程度 まで 到達 . じゃなく 長時間 の 揉面 じゃ 食べやすい パン を 作れ ない んでしょ??答え は: NO!Of course not! だから今日 僕ら やろうとする, という 灰常食べやすい,同時 長時間 揉面 必要ない 快手 パン を! もしか 君 が 言いたい, 揉め ない まで ある程度なら,パンはどう柔軟食べやすいことができるんだろう??ヘイ ヘイ,これなら心配しないで . .なぜ私たちは面包の中に天然柔軟剤を加えた . ジャガイモ君もだ! ジャガイモ啊紅薯啊南瓜啊 などの淀粉含量が高い食材,蒸熟粉成泥追加面包の中,いずれ味を増やし,そして面包の柔軟さを上げることができる,まさに一歩二得だ!!まず,これは塩味のパン類 . 単にこれ, はそれを 大量の甘心美眉の中で抜け出してしまった; 第二に, その制作過程は簡単素早く, 薄膜を揉める必要なく, 時間省省労; その三, 土豆 . 洋葱と酸クリーム油はその美味三剣客,特に我...

2023-10-29