チョコレート紙カップケーキ

おいしい...

2023-10-29

古典チョコレートケーキ

80g 無塩発酵バターと70g淡クリームを小乳鍋に入れて,加熱して微妙沸騰する時火を停止し,加えて割成小塊にした90g黒チョコレート,静置2~3分後,木匙で軽やかに . 拌均等,過度 . 拌してはいけない
96g 卵黄と 64g 細...

2023-10-29


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