バター徹底軟化,加糖粉 . 拌均等 .
卵黄 は スプーン を 助けて 濾過 , 上のステップ の バター混合物 に追加 .
筛入トウモロコシ淀粉と低筋粉粉 .
手 で 大体 成团 まで 揉 .

2023-10-29

冷水下二卵,水沸後煮 8 分 .
卵を取り出 冷水 に泡 で .
剥 出 卵黄 , 過筛 .
過筛時はスプーン背圧圧卵黄で,そう便利が多 .
バター室温で柔らかし,砂粉,塩を加え,卵打ち器で発...

2023-10-29

食わないの卵黄作りクッキーちょうど,完璧!...

2023-10-29

最初の食べてマーガレット約一年前 は,フロング館に行って誕生日ケーキ注文する時 . 私は精巧な透明ガラス罐の中に入れているいくつかの太陽花子のような小さなクッキー . 当時 . 私はそれが何という名前を知らなかった . 尋ねボスのこのクッキーいくら値?美女ボスが微笑んで私に教えて,28 一小袋 . 28元 , こんな 高い!? 私のような甘食をど愛せず条件小銭もない人にとって確かに豪華 ちょっと . 心 に 高く 思っ て も , でも それ 小袋 を 買っ て , 中頭 も 十 お で よ . 私 は 小さい 一つ 口 に 入れ た , すぐ に その酥酥香香 の 香味 に 惹かれ . 一つずつずつ , しばらく功夫 バッグ の クッキーは 私が食べられて一干二純 . . 知って私は何甘食嫌い なのに!後に,偶然知 このクッキーは . マルガレット . . と呼なん聞いい名前よ,その形状とよくつ!最近仕事ずっと忙しく,残業時間たくさん,ちょうどこの週末空きが降った . 携帯翻すると天気予報を見明日天気予報晴れ , 心で考えて子供連れて遊んでこいよ , 小さな軽食を作る , 彼は絶対嬉しいだろう ...

2023-10-29

熟卵黄を筛網に置き, スプーンで力で卵黄圧迫し,卵黄が筛網を通れば可である
バター軟化後,砂粉と塩を加え,卵打ち機で発送して体積が少し膨らみ,色が淡くなる
卵黄泡追加バター中混ぜ浸す
加入過筛の低粉とトウモロコシ淀粉...

2023-10-29

多くの種類のマーガレットクッキーを作って,今回私はついに自分自身の味を創造した椰蓉蔓越 Berry マーガレットクッキー...

2023-10-29

本当にいい食べ~~~~ . マーガレット小餅の由来は . 全名は . イタリアストレサの住むマーガレット小姐 . ,英語名 Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies . 言われ ある 面接師が 一人の小姐に恋をして , そこで彼はこのデザートを作り , そして その小姐の名前を この種類のフランス式デザートの名前として . ...

2023-10-29

軟化したバター加糖粉,まず卵打頭を使って干粉がないまで混ぜる後,再発発,さもなければ糖粉は飛散する .
煮熟した塩卵黄が筛網にて, スプーンで圧して . 筛過
南乳と南乳汁を加え,卵打機で低速打均
混合低粉とトウ...

2023-10-29

原料重量,バター室温軟化,熟卵黄過筛 .
バターを卵打ち器で発送し,色が浅くなり,滑滑くな .
3回分砂糖を加えて一緒に打 .
卵黄追加し , 混ぜ均等 , レモン汁に滴 10滴からは .
小麦...

2023-10-29

第一次 マーガレットを聞,多くの人が不思議になる,なぜ一塊の小さいクッキー, でもそんな可愛い名前がある . マーガレットクッキーの全称 . イタリアストレサの住むマーガレット小姐 . ,英語名 Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies . 長い昔 , ある パンケーキ師 が クッキー を 作りながら , 心 に 静かに 彼の 心中 愛する 人 の 名 を 念し , 自分 の 手印 を クッキー に 押し . ...

2023-10-29

戚風ケーキ方子でした芝麻クッキー,赤ちゃんがとても好き食べ,二卵卵焼二皿,一度食べ一皿,あまり焼かない,私は各皿別々焼き,12分くらいならいい,もし二皿一緒に焼 20分くらい,上色ならいい . ...

2023-10-29

マーガレットクッキーには学名もあるオー:イタリアストレサに住むマーガレット小姐 . 言われ ある 面接師が 一人の小姐に恋をして , そこで彼はこの小点心を作り , そして その小姐の名前を この式式のデザートの名前として取る . ...

2023-10-29