黒チョコレート隔水融解,加油バター融解後加糖混ぜ均
卵を散らして三次分追加チョコレート糊の中混ぜ均
加入すべての过筛の粉類搅均
ケーキ糊を注入模具の中整形,上面にナッツ碎圧縮撒き
オーブン175°C焼 25 ...

2023-10-29

準備済み材料,黄魚室温下軟化,加白糖打發 .
香草挟剥ぎ出し , 中の種を卵液に置き .
卵液を分々バターに追加,毎追加充分混合してから再追加 .
バターの中に 3 回筛れたの低粉と泡打粉 .
...

2023-10-29

秤よくすべての原料,バター室温軟化して歯磨き状
バター軟化後加糖で手動打卵器巻き打,色发白 . 体積が大きくなる
分 3回卵黄加え,続け発送し,卵黄が完全に吸収するまで
筛入低筋面粉 . を剃刀で均等混ぜ
3...

2023-10-29

主材料牛乳,クリーム,砂糖8g,卵清,面粉,酵母混合揉めて中種面粉に,室温発酵2時間後冷蔵庫5°c冷蔵17時間,
中種冷蔵面粉は冷蔵庫から引き裂小塊を取り,放入補料中除バター外材料混合電動打卵器揉面15分くらい,放入軟化バター油続け...

2023-10-29

覚えてる当年食べの一年の君の先生の漂香小円餅ですか? 友達がみんな卵黄酥を作っているときに, 私だけ忍べない思い漂香小円餅食べて,少しや変更をして二つを組み合わせてちょ, 思わなかった効果奇妙,酥酥酥あ~~すぐやってみてください!...

2023-10-29

中種材料混合後 ,揉めて滑らかに .
冷蔵発酵または室温まで2.5倍大 (私が選んだ冷蔵発酵16h) .
室温復温 .
小塊引き後 , 主面粉と混合し , 後油法揉んで完全に .
面粉は湿柔ら...

2023-10-29

中種材料混合後 ,揉めて滑らかに .
冷蔵発酵または室温まで2.5倍大 (私が選んだ冷蔵発酵16h) .
室温復温 .
小塊引き後 , 主面粉と混合し , 後油法揉んで完全に .
面粉は湿柔ら...

2023-10-29

軟化したバターを発し,細砂糖,塩と香草精を加え, 2分発し続け .
加入过筛の中粉 . ココ粉と小ソダ打粉,低速混ぜ30秒,混合して無乾粉 .
加入チョコ碎り, . 拌均等 .
面粉を直径1.5インチ即 ...

2023-10-29

全麦クッキーは保鮮袋内に入 . 圧縮して粉末状,注入融解バター油混合均等,注入模具内圧平 .
ブルーベリー果粒に入れて置冷蔵庫冷蔵備用 .
红糖 . 杏仁粉 . 低粉混合放料理機で打ち粉末に,加入切り成1cm 见方バ...

2023-10-29

主料混合混成团,覆鮮保膜室温発酵1時間半,冷蔵庫に17時間置く .
取出冷凍後の中種面粉撕小塊放入除黄油以外の補料の中揉み至拡段階,つまり引き出薄膜破穴わずか锯齿あり,室温柔化したソフトバター油続けて努力揉み至完全段階,分3等分...

2023-10-29

マカロンとは失敗率極めて高い一品心,その材料は簡単だが,毎の操作が百分百成功とは敢えない,マカロンの口味は外酥内柔,外壳薄且つ脆脆である,しかし一口咬下去,は食べにその粘性のある柔軟の内入れ,口味非常に豊富 . (これはやった二份の量)...

2023-10-29

かつて ある ケーキ 店 で 食べ た . ブロックケーキ . という もの お食事 , 口味 がよく , それは 実は 一 種類 のケーキ乾 , パン乾 の よう に . もし 香脆味感が好きなら 絶対こんなケーキ上好きになるでしょう . 積み木 の ケーキ を 拾い, 皿 に 投げ, 当当当当の響; 手 に 持っ て,まるで 積み木 を 握る よう 感 . 咬み 一口,頭から尾まで脆,脆中にバタークリームの香りがあって, また糖の糖の甘味のちょ, 私の家内みんなこんなケーキ食べ好き~...

2023-10-29