- チョコレート満 . 麻 . パン
すべての材料
A 材料混合
揉み成面粉,加水はゆっくり追加する,それぞれの面粉の吸水性は異な
服擦,摔打方式を採用し,期間分三次にトウモロコシ油追加し,最後揉め手袋膜に
蒸鍋隔水発酵
バター室温軟化,...2023-10-29
- 乳餅餅パン
クリー糊粒は実はバターと糖粉が主な小さな粒子で,成分から言えばちょっと挟みクッキーの中のクリーム挟みのように,配って軟軟なパンが,一定もっとおいしいじゃないか!...
2023-10-29
- 柔軟小食パック
パン は 焼き初手にとっては,私は最も困難な, なぜならあなたはどうも難しい作とパン屋内のそんな . 柔軟 . 自分 作 の パン 最大 2 日なら パン組織 老化し 硬くなる, これは無論事実である . しかし私たちの熱意は減らない,ただ健康食事のため, 家族の健康のために,私たちは拒否追加 . .....この小食包は炉からちょう二日でも特別柔らかく,加えミルク粉味超絶 . .....フラッシュライトを使ってとフラッシュライトなしで撮影した写真色差の違いを見て,私も . った...........
2023-10-29
- 豆沙乳香排包
すべての液体混合し,混ぜ合わせ均等,注入分類混ぜ合わせ,揉み面筋拡大まで,バターを加えて続け揉む
擦るまで面がとても薄い薄膜を引き出せる
円揉入盆に入れ,暖かい所に置いて発酵
発酵を元の二倍大きく,圧圧排気,分割して...2023-10-29
- 花束形状硬質パン
今日 , 作 この パン 類 , 属 欧州 パン屋店 の 窓窓 看板 表示 類 パン , 大 は 十 数 キロ まで 重い , 小 2 三 キロ も あり , 僕 作 この 類 わず一 キロ重 , と 人家 比べると ミニ型 の パン と 数え ます . 作ることは難しくない,一目するとだろう,ただ外観が良くなり,制作が少し複雑なほど,情趣が少し多くなり,発酵要求低温使い時間が長くなり,麦香がより濃くなり,属硬質塩パンパン類 . ...
2023-10-29
- 豆沙大パン
まず液体を入れて,次に砂糖,塩,粉状,最後に酵母を入れて,すべての材料は包機の中に入れて,プロセス11で揉面,倒数時は23分 .
面粉 10 分以内に,缸内ではより柔らかいクリーンな面粉を形成することができる,このような面粉柔硬...2023-10-29
- パン屋機パン . Maple糖核桃パン
ナッツ粉を自動撒き箱に入れる (この機能がない場合,自宅のパン屋機プログラムに基づいて時機選択撒き)
加入卵水 . Maple糖浆 . 乳粉 . パン粉 . 塩 . 酵母 (酵母は塩と接触しない) 起動個別と面程序 (私の面包機は...2023-10-29
- パン作り機のパン . ココ大理石パン
削除バター以外の原料A放入包桶,開始単独と面程序 (私のパン作り機はメニュー4) 20分
加入軟化したバター,再開始単独の和面程序 8-10分
開始と風パンプログラム (プログラム5) 選 700g,焼色中
初発酵終...2023-10-29
- チョコレートブドウ乾パン
高粉 . 酵頭 . ココ粉 . 酵母 . 糖などの乾物先混合均等,少しずつ下牛乳と面,高粉と酵頭を揉みと均等になって滑らかな面粉 .
開始面包機8段 (発酵段)揉面20分,長押し開きキー停止機械 .
後油法は軟化した...2023-10-29
- 山薬ラーソ袋
山薬洗 . . 皮 . 小塊切り,高温鉢に入れて,蓋をつけて,高火回4分後に取り出し, . 面杖で山薬泥に揉み,涼まで置いて再使用 .
ソーソー切成小丁備用 .
ラセットとバター以外のすべての原料が . 拌桶の中に...2023-10-29
- 四股辫金転
1 面粉原料を一緒に置いて,打つ面粉表面滑らか,良好な延伸性がある後,すぐ展開して大片に,保鮮袋で包装して,送り冷蔵庫速凍30分 .
2凍面粉時,片状バターを取り出し,敷いた高粉の案板の上に, . 成長正方形3案板上敷き高粉,片...2023-10-29
- 全麦パン
卵子 . 水 . 糖 . 塩 . パンパン粉 . 全麦粉 . ミルク粉を順に入れの中包機
酵母をパン粉に埋める
加油バター
選択全麦パンプロセス, 750g,浅色焼色,開始即可 .
4時間の後パンができて...2023-10-29