買ったマドリン模具は半年前だし,昨夜だけ初めてやった,また怠り誰も無い...

2023-10-29

昨日客が家に遊び来て,老人と子ども考慮してそれでこのゆる柔なフランス式スポンジケーキを作った...

2023-10-29

いつも焼き好きだったが,最近オーバー買った才本当に接触始め . 第一次マフィンケーキを作り,思わなかった味とても!ハハ~外酥リ嫩...

2023-10-29

この 小ケーキ は 君 の の レシピに基づいて 作られ , 外形かなり 気に入る . ...

2023-10-29

こんな種類の小ケーキ,まず言うとそれが小さ典型の外観 . 貝 . 状の花紋,単にその一つの隆起した高身丸くの小腹腹は人が何度も何度もやろうとするのに十分だ,正し,これもまさにその上で最も可愛いマークである---その名前はマドリンと呼んで~~~~マドリンが言い良くやるそれは本当に良くやる,不要どんな打打,不要どんな技巧,しかしこの能焼出象徴的な腹腹は鍵であり,無しはそんな大事にしたローム丸くの小腹マドリンだけは失敗に,今始めて来て小腹を持ったマドリンやってよ~~~~~~...

2023-10-29

原料備用 .
卵を散らし,添加砂糖 .
搅拌均等 .
レモンは黄色表皮部分だけ取ればいい,白筋膜まで . めない,苦味 .
添加レモン皮屑 . 拌均等 .
筛入低筋粉粉と泡打粉 ...

2023-10-29

溶けたバターを加酸奶 . 拌均等
混合吸ったバター酸奶糊
分次追加卵黄 . 拌均等
分々追加過筛低粉, . 拌均一
タンと数滴白 . を粗泡まで打ち,分々白糖を加えて硬い泡まで打ち
1/3タンパク質ま...

2023-10-29

原料備用 .
卵を散らし,添加砂糖 .
. 拌均等後 レモン屑適量追加 .
筛入低筋粉粉と泡打粉 .
搅拌均等 .
バトル隔水加熱融化 .
加溶したバター . 拌均一...

2023-10-29

この小ケーキの特徴は卵味と牛乳香り濃いので,牛乳と乳粉も全脂の使いたい . 惜しくないあ点期待金 , 知って , スーパー に 行って軽食の山を買うお金 , たぶんこれらのお金より少なくありません . しかし問題は,胃に食べ込む,特に子供に作って食べる,品質が同じ能なのか?...

2023-10-29

本当に軽チーズの味覚がある...

2023-10-29

もしもチョコレートが好き,冬日必ず逃さないブラウニ,使われ粉量はほとんど,主にチョコレートの量,続前に1種類ブラウニナッツケーキを作った,一は無比想念濃濃なチョコレート香,二は制作は繁琐ではない,用量十分完勝,前回使ったのは麦芯粉,模具盛り用方紙杯,今回完全に君子レシピに従い,焼き後は八九分満の6個紙托模模 . みない 小小 一 , エネルギー満ち . ...

2023-10-29

コーリー (Cannelé) はフランスのボルド地域の伝統的なデザート . ボルド地域は古くから赤ワイン出,当時フランス人はタンを打ってタンク霜に赤ワイン中の汚物を濾過するために用い,したがって各城の酒屋は一堆の卵黄が残り,地元の人は卵黄でケーキを作る,これが最古のコールリー . 19世紀 まで は 香草 と ラム酒 が 航海 によって ダ ボルド に 運ばれ 改良 を 受けて 徐々 に 現在 外見 が 銀鐘 の よう,口感 柔ら綿香甜 の コールリー . 本物 の コーリー は銅模で制作する必要がある, しかし銅模が実は高すぎるため, 膠膜で作り, 上色銅模がない良い見...

2023-10-29