実はこれは夫が昨年の誕生日のために作ったケーキです.. 当時私たちは結婚していない..しかしケーキは手に渡されなかったので彼も食べてなかった..私一人で食べ終わって.....

2023-10-29

高筋面粉 . 細砂糖 . 塩 . 卵黄 . 乳粉 . レモン . ココ粉 . それぞれ称好し,入れてと面機 . 拌盆で混合搅拌均 .
加温水で調理した酵母水ゆっくり stirring 2分,迅速 stirring until打出面...

2023-10-29

昨日午後 軽乳酪ケーキ を 作り,ケーキ味感,質地も特に良く, というのは底部が ある沈淀ようなもの, 何回もこんなしました . ...

2023-10-29

マドリーン 制作の原料と制作過程もとても簡単で, 何でもバター卵子粉粉加糖の基本組み合わせ . 一成功マドリーンの象徴とは突出した腹膜である,秘密は使用扇形模具と高温焼きにある,なぜ模具周が浅,中間深,それで周辺の面糊が迅速凝固し,而加入したBPの面糊この時ちょうど爆発力があり,しか中間から突破でき,これによって外へ突出した小腹膜が形成される . マドリーン, コンパクト 完璧 の 曲線 , 無比 魅力 . ...

2023-10-29

準備をすべて材料し,および刨具でレモン皮を切成粉に,細砂糖を加えて混ぜ浸 . 塩化1時間 .
卵を碗に散らして,加味した細砂糖を加え,適量香草精を加える (数滴はいい); 卵打機で . 拌均等まで微微毛白 .
加筛し...

2023-10-29

ピーナッツ また と言う红薯 . 甘薯など , は我々日常 最も常用する食品の一つ だ . それはタンパク質 . 淀粉 . 果膠 . セルセリン . アミン酸 . ビタミンおよび様々な鉱物を含み,栄養価値が高く,栄養学者たちによって栄養最もバランスの良い保健食品と呼ばれ,抗癌 . 保護心臓 . 防止肺气腫 . 糖尿病 . 減肥などの様々な功効 . でもこんな良いもの,蒸煮焼 色んな方法やってみた, 僕 家の赤ちゃんはずっと嫌い... このケーキが二枚を作り,一枚を甥娘に送 . 姉に先 一枚 味わわせ , 彼女 予想 内 . の材料 を させ , この 资深料理女 は 実は 味わっていない , 疑念的に 私 が もし アイスクリーリン . 地瓜泥 も 作れる アイスクリーリン の 味覚 来 , ほんとは 私 を はじめ 思わず また 驚き せ ず , 過筛 地瓜泥 の 辛い 一瞬 は感じ が とても価値 とても価値 が . この回,息子 が 学校 から 帰った後,私は冷蔵庫 で 冷蔵 の 残った 埋め物 を 彼 に 渡し,哄 彼は アイスクリーム で,小さな 坊主 は頭埋め 皿 の 中全体 を掃き干して食べた ....

2023-10-29

卵は鉢に入れ,細砂糖と香草精追加,手動打卵器で . 拌均等に砂糖溶解まで,発送する必要がない
低筋面粉と塩を混合して筛れ後卵子混合物に加え,混ぜ吸って薄面糊となる
バターを溶かして液体に,加面面中にして混ぜ均知バターが完全に...

2023-10-29

バター加チョコレート融解加入抹茶粉混合吸 . .
オーブン予熱 220度 .
卵を打て発白まで,注入前に混んだ液体と低粉混均 .
注入する四インチの模具の中 .
7分 .
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2023-10-29

様々な原材料重み .
面粉ココ粉小ソー打粉過筛 .
バター . 糖 . 糖浆混合混吸 .
卵黄交錯二分割注入し, . 拌して乳霜状 .
再添加クリーム , 打ち松松霜状 まで , 最後に香草精...

2023-10-29

フェナン雪の口感湿潤偏甜, 濃濃な杏仁香りを持ち,しばいくつかの精巧高価な補料を組み合わせ,したがってよく高級デザート店で見:フェナン雪配合地道の英式黒茶, またはコーヒ,過ごした一段非常にパリの午後茶良い時刻 . 言うまでもこの Financier, つまりフェナン雪ケーキも本当にお金と大きな関係がある . 19世紀末にパリ証券取引所の隣にある一軒のケーキ店のマスター Lasne が言うにはこのケーキを最初に発明したの . 彼は店内に出入りする顧客が個々 着調考し,急いで来去り,食べ物に対しては特に挑剔,これらの人の需要に対し,彼は開発した新しいケーキレシピ,このケーキは刀叉不要で,直接手に握って食べることができ,また汚れる必要はなくシャツネクタイ,これはフェナンアイスケーキ . 伝統のフェナン雪ケーキ色彩金黄,採用長方形模具, 作り出の様子が生き小さな一つの金锭, 求い好彩頭 - 象徴し发市発富 . 金条満屋 . 財源広進の寓意 . また 不思議 Those 証券取引所の金融家たちが喜笑顔開き,皆が解袋した . フェナン雪中には未発送のタンパク質と杏仁粉が含まれ, 口味味濃 . 湿潤密集で特徴づけ . マドリ...

2023-10-29

青芥末 と 海苔结合 , 微微 熱辛い の味わい , とても特別 . 裂けて 新焼したフェナン雪一枚 , 挟んで塩香海苔碎 , 香り徐々濃くなるの青芥 , 再 組み合わせ 熱コーヒー...ほんは別に味わいます . ...

2023-10-29

まず皆と一冊名を . 追憶似水年華 . (有名なフランス作家マルセル; プルースト書いた) で , マデリンのような小西点 に誘惑的な描写があるハ . これは西点の一種 午後の小ケーキ . フランスに由来する普遍糕点類,深く世界各地の人々の好みで,味が独特 . 属貝 . ケーキ(madeleines)又名(Madeleine commercy) . 伝説 は フランス の コメルシー 町 (commercy) で,一種 家庭 味 が充実した小食 . その形状が貝 . のように,食べると脂肪嘟嘟の,丰盛な女性を想起させることが,またそれをセクシーなクッキー と呼ぶ . ...

2023-10-29