黄金椰蓉球 , 常に私のお気に入りの 1 種類のクッキー小点 です , なぜ改名されて椰蓉酥餅 となりましたか , なぜこの種類のクッキーのバター含有量が高 , 焼き加熱後 , 円球形から小餅形状になり ます , そこで気 ,改名され , 金椰蓉酥餅 . 彼の主成分はバターと椰蓉で,相対的に,低粉と乳粉の割合が低い . 口味脆脆 ,椰香四溢 , また透いて濃濃牛乳香 . 焼き終えた後 , 色はさらに深くなるだろう , もし観察色がもうほぼになれば , もう焼きはしないで ,恐れ冷却後に色が深すぎ発見 . ...

2023-10-29

この杏仁クッキーは本当に非常に香酥で,食べて止められないほどいい!...

2023-10-29

覚えて自分ばかりマカロンを学んだ時もそう,気を翼翼の凝視烤箱,見裙辺が出喜びの気持ちは言い表せない,だがは眼睁の見て表皮破裂,真とは一種天国から地獄の感覚である,そして続けて低温始め第2炉第3炉,絶えず調節自分の烤箱の温度,ようやく見ることができる完全美しいマカロン,心思ようやくGETした,満悦な心情を胸に一口,咬む空心...信じ実然多くの人が経験,皆言ってマカロンが細気過ぎのプリンセスであり,温度湿度方面面面面はちょうどいい,ちょうど美しいドレスがある,皮完好しながらも表空心もありません . 難しい実際ではないマカロン の approach 実際にも多くの種類 , 法式 と イ式算 は比較多である . 話意式 マカロン を掌握するには上手いくらい , 成功率もなかなかいいです , ここでは私の方法を皆さんと共有する . ...

2023-10-29

このクッキーは何回も作っておられ,子供が大好き,制作も簡単,時間も取らない,良いものは皆と共有したい . オリジンは 孟先生 から 100 道ビスケット . 個人 感じ 90g砂糖が少し甘いので 砂糖量を減らし 70g . を使った . 元方は黄砂糖 , 家ではなかった , 代わって普通白砂糖 . チョコレート豆 元方110グラムから80グラムに減少 . この方 や 合計 21枚をした . ...

2023-10-29

言うと棋格クッキー , 実は難しくない , ただ必要な両色の交錯面粉 . ただただそれぞれ . 成同じ厚さと大きさの面粉,覆.再冷蔵.再切片.再対叠.再冷凍.再切片のステップ聞こえて人には工程浩大 . 一 種 の 味 の クッキー 飽きた後 , あなたは必ず方法尽くしてクッキーの味をもっと豊かにさせたい . たとえば原味とココ味の組み合わせ,又または交換して抹茶.コーヒー.ストラベリー粉 などの味 . あなたは言わない , 色 美しい食べ物も常に人 を喜ばせるし , もっと 何 塊 も食べられるんじゃないか . ...

2023-10-29

かもしれないのは最近天気があまりにも暑く,食欲がまず,昼食もちゃんと食べなかった,午後はちょ軽食垫腹食べる好き . 外で買った軽食あまり添加物, あるいは自分で作食べ安心して, なので趣味時間はよく揉出し様々な小軽食 . これは昨日作豆沙一口酥 , とてもいい一品中式小点 . レシピ参考ママ円のユーザー この花ピ花,外面餅皮酥化,内豆沙綿柔 . 沸かす一壶いい茶,静静楽しみ,感じがすごい,美滋滋しい . ...

2023-10-29

材料,浅色面粉:低筋面粉130g,バター40g,卵半片,砂糖40g;深色面粉:低筋面粉120g,バター40g,卵半片,砂糖40g,ココ粉10g
軟化したバターと砂糖混合 .
搅拌均等ならよい,発送は必要ない
分々...

2023-10-29

バター熱鍋化开
黄油冷蔵庫冷却下
バターを散らして羽毛状に,卵液追加,また三次散らそれぞれに砂糖30g追加
筛入125g低筋粉粉, . 拌
装入 . 花袋 . 好きな形状に
オーブン 175度 予熱...

2023-10-29

乳香りがいっぱいのブドウ乳ガスクッキー ,すぐ来試してみて!...

2023-10-29

味かなりいい , とは . 花袋 もう 私が押爆してしまった~ . ( ̄ . ̄") . ...

2023-10-29

バター軟化,放入糖粉混合均,分々放入卵子液,混合均後香草精追加
筛中に粉,混合均混して面粉
チョコレート面粉は同じなステップであり,除去香草精,粉類筛中に粉とココ
冷蔵庫冷凍30分, . を0.6cmの厚片に取り出し...

2023-10-29

部屋温 溶解 バター と クリーマー チーズ , 手 で それ を 押し開き , 小粒子 がなく . 滑滑 まで .
加細砂糖 が徹底溶解 まで 吸収される .
もう三次分卵液追加,毎回卵液が完全に吸収されるまでし...

2023-10-29