フランスの有名な小茶店 - フェナン雪

準備材料
バター油放電磁炉加熱して融解後,再び焦黄色まで煮
面粉と杏仁粉混合過筛备用
タンパク質,白砂糖,蜂蜜を鉢に置き, . 拌均等ならいいし, . 拌はあまり長くない
濾過した低筋面粉 . 杏仁粉追加し,...

2023-10-29

その花子ケーキ巻

あの笑声が思い出させ私の那些花が私の人生全ての角で静静して私のために開き特に好きファン . 琪このバージョンの那些花を,特に後加のその段英語彼女は歌って特に良聴き,私はファンファンの歌を聞き時々聞き良し,聞き多くしたら感じ特別疲れ,たったこの歌が続け転がり繰り返しの聞き,今もずっと愛し,いつも思っていつか燕姿バージョンがあれば滴はいかにいい~~~~と~~それぞれの美しい花はそれぞれの美しい人生と同様に......

2023-10-29

鹦鹉豆砂パンデ

バター以外のすべての主材料を包機の中に入れ,最初に水を入れなければならないその後は他の主材料で,最後粉を入れ終わった後は酵母を発放する. その後発パン機と面程序
最初の和面終了後,追加八十gバター油,続 第二和面
第2回 と...

2023-10-29

小ブリー金牛角パン - パン作機とパン

金牛角パンケーキは外形が牛の角のようなことから名前を得,色調呈金黄色,香甘可口,層次豊 . ...

2023-10-29

マズリラチーズ涡形パン

準備材料 .
バター室温軟化 .
盆 に 入れる粉 . 酵母 . 白糖 . 卵子
酸奶混均
再放入軟化したバター
揉み滑らかな面粉に,覆い保鮮膜
オーブンの発酵/解凍機能に入れる

2023-10-29

乳酥大辫子

ただバター . 一つ脳全部倒れて入る!
加油バター . から膜なんて!
発酵 . 完了後 . 約120gの面粉 . 松弛に分割!
次は処理馅 . バター加糖粉加卵子加乳粉加椰蓉と成团 . 分 into 60g/個 辫...

2023-10-29

乳酥

バター軟化,加える乳粉,砂糖打ち色まで白发,体積が大きくなり,その後加える卵黄,打均, 1 1 加 .
成 この状態は可,追加低粉, と葡萄干 . .
均 stir,切成塊,厚0.5mmのオーブン予熱180度中層焼 ...

2023-10-29

濃味 チョコ ブローニー

ベーキング好きの人がますます多くなり,自分少しケーキ作れるますます事は無い, 私はチョコレート食べ好き,だからそれと関連した多くの料理も愛 . ブラウンニの方はたくさんあり,味も大きな差異 . 私このあまり湿った,偏ケーキの味覚,質感比較軽い,私は個人感じ食べて負担ない . 冷蔵庫冷蔵 の後口味がもっと良い . ...

2023-10-29

香草泡フ

幾回の練習の後ようやく成功してこの小さい泡芙を作り,幸せ,幸せ! 私は発見すればいくつかの鍵点成功して泡芙を作るのもそれほど難くないオー! 第一,面糊の制作,制作過程は必ずあまり乾かないしあまり稀ではないまさしく三角面糊を铲子の上に掛けて良い,あまり稀で焼く過程で泡芙は鼓上がらない,あまり乾くならそれは難押し,そして容易裂けて,第二 . 温度よ,温度重要,始めは必高温で泡芙を迅速鼓上がらせてからその後再降温してフフの水分乾焼,こうして焼き好後取り出して崩落しないよう... 制作過程で私は再び詳細説明を説明しました . ..覚えて初めて食べ泡フル 又は上海にいるとき,毎日通勤して地下鉄駅口を通ると その小さい泡フル店戸口周りに沢山の人を見ます, その時も知らない泡フルとは何も安心していなかった上,平時通勤急いでも買わなかった, その日僕家誰かの誕生私は思いついて彼に買って何か食べていない,と考えるその泡フル店,特意買った大型の,包装見た目もいいし,LOGO まるで漫画の老頭ひげが蛮 まるまる泡フルのようで,全体感じ蛮高級,帰宅一食べ元の元の空 . い入れはクリーム油みたいである,なんとにかく上に少し失望してしまい,もう買って...

2023-10-29

ワフ餅

午後茶時,ウォーフケーキとチョコレート酱美味ぶつかり~~~...

2023-10-29

パンニトニー

孟先生の書には一最大の利点がある . 全書に用いられた模具は明尺寸がある,もし同じ模具がない場合は,計算容量によって,手辺サイズが差ない模具で代替 . 孟先生 の パニトニー , 見え 美しく 精巧 . 細検紙模サイズ , しか発見 , それは実際 思われているほど小さではない . こんな 大紙模がない , も怠けて三パンのために海淘へ . 一度 手 に 最大号 の マフィン紙杯 で 置き換え, ミニタイプ パニトニー . に しよう . もし より良い 代替品 が ない と,しか そう . 使えるすべてのものを一つずつ考え直して , その三 . 箱は良く思える . 当初惜しく捨てず , いつも何か役に立つかと思い , でもずっと明確方向がない . その口径がその紙模とまるほど悪くないよう,高度はあまり計らなくてもいい,行えるはず . 思念一定 , 立刻翻出三 . の箱 , . ナイフで磨き捨て . 口毛刺 , 清洗きれい . 全て備え,開始動き . この油多い面粉をパン作機に渡して処理する,これも初めてパン作機で面粉揉 . 気温 が あまり低く 発酵 が ゆっくり , 人 が ある 息止めない...

2023-10-29

クリスマスパン

また 一年一度のクリスマス . そして以前喜んでクリスマスしていた時には血本惜しく , 大肆消費とは対照的に , 皆は節約の中恋を探 , 簡単の中幸を探しています . 大恐慌以来最も深刻な金融危機の影の下 で,人々は自分の財布を締め始めました . . すべて から 簡 . 基本 は 今年 クリスマス の 間 すべての 人 の 合意 に なっています . 人 は 学び理性的消費 , 精巧に細算 , 倡導簡潔暮らし だ . 私も今年幻景だけクリスマスパンを Stollen (史多論) 作り,他のすべては免れた . しかしこの種類のパンは本当にとてもおいしく 香りがいっぱい 味覚とケーキが少し近い,だから也有それをクリスマスケーキと呼ぶの . . 言われこのパンが置いて一週間後で食べて味が良くなりましたが でも作り遅すぎて,今日まだ第四日ですが,しかし私は3を作り,今日先食べ1つ,他のものは残って二日後再食べ,比較してみて,何が違って見 . ...

2023-10-29


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