卵黄タンパク質分離,卵黄加糖,卵打ち器でヒット色が浅くなり,加色拉油,牛乳,混ぜ合わせ均一,筛内粉と赤曲粉,切り法面糊生々
卵清加糖 , レモン汁数滴を湿性泡立に送り , 提起卵打器 ,尖角少し曲げ , 1/3を取り卵黄糊に , 切...

2023-10-29