卵黄と卵清を分離し,その後卵清にレモン汁を数滴加え 20g 白砂糖を三次分注入し,卵打ち機で逆三角形に発送
卵黄に20g白砂糖 . 植物油 . 5g軟化したバターを発送し,その後50g純牛乳を混ぜ均等,再び低筋面粉を混ぜ無粒状まで<...

2023-10-29

二重味わいのムースケーキ,チェン先生はコーヒ狂,私はチョコレート好き~コーヒ加チョコレートは何?モカな啦啦啦~??+.? ( . ? . ??)...

2023-10-29

戚風ケーキを二枚に切り,周辺切る側が小さ磨具より小さで行
火龍果脱皮後料理機で泥成備用にする
牛乳を忘れ去った,ギリディン片が牛乳で隔熱溶解
淡クリーム砂糖に入れて発し紋路があるまではいい
火龍果泥を残し50...

2023-10-29