糖小餅の100%中種北海道土司の方子成功後から,どんなパンがでもこの方子が好き使い,そして毎作は直接一包500gのパン粉で,主要家族が好き食べれば一度性多やって点 . 今日作この小パンパン卷は牛乳が足りないため,で増大した淡クリームの使い量,いくつかの材料も少し調整をした,皆はぜひ試してみる, 時にはというのは一気により食べやすい料理を作ったオー...

2023-10-29

と 中種, 集成 は よ .
発酵機能一度 .
発に二倍大きく,明ら孔状 ,面粉が触るとすぐ戻り .
主面粉材料追加,揉面機能,少なくとも2回,または3回,まで面粉が薄膜出現 .
この時できま...

2023-10-29