- 板栗酥
板栗酥はその皮酥 . はっきり多層,味香濃酥軟 . 入口即溶 . いっぱ心氷甘で有名,老若皆宜 . 栗子の中のビタミンC含有量はトマトよりもも高く,更にリンゴの十数倍で,一種補養治病の保養品である,中医は,栗子性味甘温,有養胃健脾 . 補肾腰強 . 強筋活血 . 止血消腫などの功効 . ...
2023-10-29
- 芋頭抹茶酥
よく作ケーキビスケット,高齢者はあまり好きではない西式点心,だからは作酥皮点心,作り出よく見,分層も良好, 私は試したことない豚油,個人本当は豚油の味が嫌い,バターミル香味でも比較良く,出比較香,しかし減量の食べないこの!!!食べない!食べない!重要な事は言いたい三回!油量本当に恐怖・・・...
2023-10-29
- 卵黄餅 And豆沙餅
の餅の落渣ちゃん 本当にとても良かった?...
2023-10-29
- 卵黄酥
卵黄酥は台湾に起源し, 台式月餅の派生品である, 層層積み, 一触に粉の酥皮, 包んだ甘粘の赤豆馅, 甘粘の赤豆馅の中にはまた包んだ塩酥の卵黄, 口味豊, 塩中持甘, 好食不飽 . . ...
2023-10-29
- 落酥渣の鮮肉月餅
一年一度 の 中秋 祭 が 来る と, 月餅 は 家族 友 を 訪れる 必須プレゼントとして備受欢迎 . 私も この勢いをもとに 月餅の自作を試した . 伝統的な方法月餅聴衆広,みんな作れも比較多, ここほとんど言う . 鮮肉月餅周には友や家族も食べ好きで,私は少し研究をして,完成鮮肉月餅の初経験 . 初回試は完璧ではありませんが,でも基本成功であるといっても,今日私は制作過程を共有して出,私の料理試の一回記録,また希望して好きな友にいくつかの汲み出し . 伝統の酥皮鮮肉月餅の皮は豚油を用いて,完璧な起酥効果を達成するために,自分を作友買いくつかの板油戻って自分煮比較よく,買わない市場で売る白油,そのは人工合成の,自分やって経験楽しみだけでなく,家族の健康も重要,だから恐れないトラブル . ...
2023-10-29