古パンパン

焼きに入る後によくパンパンケーキ などを作る , 時々発見 , お母さんはなかなか私が作ったパンを食べ好き . これは上手行, 時常の焼少し送りに, ママもいつもとても幸せ, 人親のの, 見て自分の子孫たちが一つ一つ過素晴らしい, 心の中当然も幸せだ . 感謝の言葉はいつも口に掛かなくていい, 人生の小事子, たま 親を考えて,すべては良くなります . このパンは老面を使った,時間関係のため,老面毛を長くさせず,むしろパン焼き機に置いて発した,作られたパン手感と味感が良く,またとても耐老化,比較人に届けるのに適 . ...

2023-10-29

葡萄干牛乳トース

誰が言うのパン機しか直接法のパンを作れない? ディアイファを持って, 自分で演奏, 作れる各種の変化, 作パンをできる随意に望むよ~~パンメーカーの最も便利なセールストは疑いなく一鍵パンを, 夜材料を投げ入れて,予約いい時間, 次の朝は出炉パンクの噴香を嗅いで起き上がることができ, そして来美味滋のパンパック朝食,本当に心満足なこと! 同じ,ディアイファも大セールストで,今私は選用ディアイファで中種牛乳トゥースを作る,もちろん少ない私の好きな馅,私は葡萄干置いた . 果中種法で作られたパンの最大の特徴は柔らか,置数日も硬くならない,この点本当にいい啊!小二口またはシングルな人びとに適し,作1パンが二三日分消滅することができ,も失パンの原状 . よし,あまり言いなくなり,急いで材料方法に......

2023-10-29

中種 Cranberry トース

Cranberry は姉妹二人とも好きな果干であり,使うパンも倍に彼らの好み . 依然とても好きな中種法トイスで,とても柔らか . ...

2023-10-29

卵乳葡萄干ハムトース

受けパン屋機のある程度の時間だ,仕事あまり忙,そして天気がますます暑くなって,怠けて焼きものを, いい今パン屋機があるこの神器,そして今のパン屋機機能強い,基本どうしない后续操作で食べられる即作の,ほん適私のこの仕事忙,まだ怠い動の人,だから今日2時間の中種を作った,暑い 2時間天気がとても適して今やる,発酵時間が短くなった,そして東菱このパン屋機は自動投料機能も持って,さらに便利な省事だ . この方子とても粘手,とても試合パン作機で作り,ゆえ出てくるトイス味がいい,そしてかなりゆる柔 . パン機 が ある 子供靴たち が 早く 動いてる . ...

2023-10-29

クリームトース

中種材料全 内包機活成滑らかな面粉発酵まで二倍- -3倍大 .
主面粉材料を塩とバター以外の材料の中包機にし,中種面粉を撕小塊の中包機と面程序と面一度 .
加入バターと塩再開始と面程序,生出手套膜までまで,面粉静止2...

2023-10-29

スポンジ酵頭トース

最近忙すぎすぎ疲 でもまた疲 依然 焼きしたい私の心を阻止できない 整形パン を作る時間がない既に それ全部パン作機に任せよ 一鍵式 無用排気 無用整形 全部パン作機が 解毒をさせ...

2023-10-29

中種アルミトース

この種類のトースは妃珠先生の方子,食べ口微塩乳味が濃く,使用してないバター,全て淡クリーム自身の含有する油脂,なぜか中種の方子,制作便利且つ成品超柔,初日は夕方よく中種入冷蔵庫,翌日夕方取り出回温後続後の操作,とても適しています昼間仕事に行かなければならない麻麻 . 中種材料の中の液体最好先 5%-10%残し ,後ろ面粉が湿すぎないように . 作ったトースが翌日食べる予定である場合,はまだ暖かい間に密封保存,もし一時食べられないその部分は,まず切片冷凍,次回食べる前に温に戻して食べまたは少し加熱食べればいい . ...

2023-10-29

クリームガスター粒小パン

この方子は ある淡クリームトースのレシピから変 . トース来 より,私は食包を作る方が好き,作る時間省,食べ上がる便利 . 湯種のレシピ, 食包の表面が香酥粒追加し, 本は香甘柔らかいパンがいきなりまた味感を上げた . ...

2023-10-29

古風のパン

第一次 風に従ってパンをつく , やっぱり味が良かった . 好き の 友 や や 見なさい 絶対 あなたを失望しない . ...

2023-10-29

自然に戻る - 自然酵種キャロット欧包

自然酵種50g+高粉175g+水100g混合揉成面粉,覆い保鮮膜室温発酵まで完全に発起(約4-5h),冷蔵庫に入れて冷蔵一晩 .
固体酵頭は冷蔵庫から復熱を取り出し,すべての酵頭+高筋面粉200g+と . 皮全麦粉100g+水1...

2023-10-29

自然酵種ビール風味ナッツ欧包

製酵頭:天然酵種50g(100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合してかなり濃い糊状に,覆い保鮮膜,室温発酵5-6h,冷蔵庫に入れて冷凍一晩 .
制作主面粉:高筋粉粉350g+黒麦粉150g+带 . 皮全麦粉150g+...

2023-10-29

欧包 or ピザ - 自然酵種面粉の変化

面粉加水搅合均し揉んだ数下は面粉,揉面粉まる子供の頃遊ぶゴム泥のように,任意揉捏出自分の好きな形状 . した様々なトースト . 欧包,実際最大の楽しみは食べるに焦点ではなく,むしろ遊面餅の過程 . 前数日 他人が共有する料理記録を見, その中の一枚写真は一枚のMINI厚ピザ,と言ってピザです,実際は上に . め物の食包みたい,丸丸厚厚い,特に可愛い誘い . では図に従って復刻してみたい, も知らない人家の具体レシピ, やっぱり自分推定, それとも前回作核桃欧包のレシピを使, しかし厚ピザケーキ底は柔らかくて . 力がある方がいい, では調整レシピの中の水分比, 面粉水分量を65-70%に達させる, こう焼き後でも放涼した, 餅底は乾燥発発しない, 同時にこの面粉のレシピ比も適して欧包作る, 一出品二通り!...

2023-10-29


BACK