. 知知 . ウェブサイトに個人気ブロガーがいるSansanL , 人は . パンケーキ少女 . , 彼女は日本留学から帰ってから上海 . アイ品榭 Epi-ciel . パンケーキ店で主厨として , その招牌は塩パンケーキ . 塩パン,特徴は空心 . 柔らか . 牛乳香充実 . その最大の . 頭 . 空心,実は包み込んだ大量有塩バター,高温焼き後融化形成空洞の結果 . この四角の内容と写真も . 愛と自由 . 先生から,基本は復刻古典で,皆が学べるの . ...

2023-10-29

面粉中のすべての粉状材料を混合し,面粉堆の中に穴を掘り,すべての液体材料に注ぐ .
削刀で粉末と水を混ぜ合わせてフレイ状 .
用手将面と成団 .
盆の中揉んで面粉があまり粘手ない後,移して非粘硅胶垫上に継...

2023-10-29

面粉中のすべての粉状材料を混合し,面粉堆の中に穴を掘り,すべての液体材料に入れ,バターは先入れない .
掃刀で . 拌してFlake状 .
移至無粘硅胶垫上に続擦面 .
絶えず揉面,配合摔打の動き,時々取...

2023-10-29