后油法を使用して材料A全部混合し,揉めて薄膜を引っ張ることができる面粉に,暖かいところに置いて基礎発酵を行う;
約90分ほど,待面粉発酵を2から2.5倍大きく;
面粉を9等分に分け,ロールラウンド後保鮮膜蓋,緩やかに10-1...

2023-10-29

とても好き紫薯のような食材 , 色美 , また属粗穀より健康 . そこで常に革新側面がある, 家に黒セサミが多い, だから撒黒セサミ, 白セサミがより美しくなる . ...

2023-10-29

面包機選択発面機能と発面面
面皮 . 成と烤盤サイズ一致,敷き油紙を置いて烤盤に,オーブンは1鉢水を沸かし,二回発酵
刷って卵汁 , 撒いて白芝麻 .
オーブンの上下火180度予熱,中層焼 15分ほど .

2023-10-29

バター切小塊軟化
マズリラチーズ切断
主材でバターを取り除きすべてパンパン桶に加え,液体置最下端,面粉中間穴を掘り酵母置,酵母は塩 . 糖と接触しない,開始面包機揉め程序揉んで拡張段階まで
. まで拡大段階後に加バ...

2023-10-29

レシピは . 円豚豚乐享焼き . から, 中 fill の選材と調味にわずかな改変がある . ...

2023-10-29

自宅パンを作るメリットは健康以外も自分の気ままに変形して花柄にパンを作ることができ, 今日で作ったこの種類の南瓜ローズパン, 朝食牛乳や豆浆付きで食べ,非常にいい選択です . ...

2023-10-29

方子自己配, パン の形状クリエイションは豆友よ,何が共有のパン形状の投稿 . ...

2023-10-29

後油法で面粉を混ぜ拡段階まで,蓋保鮮膜発酵を2倍大きく .
取り出発酵した面粉排気 .
10 等份 に 分け,ロール円松驰 10 分 .
再 巻円して並べ焼盤上に 筛少し高筋粉粉 .
筷子 で...

2023-10-29

今日は家 で 一日 かかった料理 する以外 にこんな 数 パン を 作り . パン を 発酵 待る 時 は 硬傷 . 何事も 手がつかない . ただ やり急 ゆっくり待 それが発酵した才 次のステップ . しかし内部組織非常に柔軟 な の . 食べる 口 に ある 種 は溶かせる感じ . 外で買ったようではない食べ上が硬邦邦の粗粗の口味 . 時間 が ある 還是 自分衛生点 する . 見た成果かなかな嬉しい . ...

2023-10-29

バター卷 私の家撮影出率極めて高い一品のパン , クリーム香満足 . 口感は比べない柔軟 . レシピ参照円豚豚,ありがとうシェア . ...

2023-10-29

バターを除くすべての原料を合わせて面筋拡 . 表面滑らかまで揉める .
加入バター揉拡段階まで,暖かいところに発酵を行う .
基礎発酵終了,面粉を排気を取り出し,分割して75g/kg,ロール円後緩やかに15分 . ...

2023-10-29

香洋ハムディ は多くの人のお気に入り , もちろん小児たちも例外ではない . だからこの花環香葱ハムパンケーキは 特に僕の家族子供のために作った愛心パンケーキ . です!...

2023-10-29