烤箱入手は一年以上も経ち,怠人俺みたい,十日半月の烤箱もついて拡大休,何パンあ今まで俺は完全に声権がない,ただの親風,感じますます良くな,最初からの各種問題一一攻克,今の俺,対親風,まだ心得があるよ,最近また大きな問題を解決, それは模脱 . この前には , 私のケーキはいつも脱が 何 が . まれて似た . , 全体のも良くない恥 出して人に出 . 好 の群中の友とこのトリック学んだし, 俺のケーキも華麗な全体の出演できました!...

2023-10-29

準備必要な材料, (牛乳 . 20g白糖 . 塩 . 植物油一枚皿に置)
タンパクと卵黄を分離 .
タンを打て魚泡眼に白糖三分の一加入 .
また二分残りの白糖を追加,全部砂糖追加後 . 湿性泡立まで打,提起打...

2023-10-29

準備してすべての原料 .
卵黄追加砂糖20g 油 牛乳 .
混ぜ合わせ均一
筛入粉類 .
切 stir 均等無粒子 .
卵汁 に 数滴 レモン汁 を追加 .
20g砂糖 3...

2023-10-29

綿花ケーキ , は種類と伝統戚風 . スポンジケーキ多少違ったケーキで , 綿花という名前を正しくするため , それは味感はまだ非常に良く , 綿密 . 柔らか . 細味 . これ は 作り難度が比較高いケーキで,方法見た目は一般ケーキと無差ないが,本当に美しい完成品を作るには,しかし作る一般ケーキよりもより多くの集中力と細心が必要と . ...

2023-10-29

この戚風ケーキは ムースケーキを作る為に作 . いつも以来8インチのしかやらない親風 , 家里の人多い , 8インチのことはすぐ消滅してくれる . 突然して6インチのする, 一時は2個の卵または3個の卵これの上で使いたい考えがつかないよね,僕は天生優柔軟決まらない~絡み一刻した,あるいは決定2個でいい,なぜなら家の卵は1はほぼ60グラム,3個の卵の量が少し多くなり,恐れて時が満れて . そして ムースケーキ底 する場合 , まだ 少し 切らなければ , そんな 高くない . 結果的に僕が 2 個の卵を正しく焼い良後にケーキ体ほとんどと模具に平らになっていて , ただわずかに短少しだけ . 後に切り際にはもう小さな層が増えて 出 , ある杭やってちょっと心したよ , ハハ . このケーキ考出表面がちょっと小裂け,たくさんの細小裂け あ~しかし正に表皮もと削除しなきゃ,僕たちは小裂けを無視して計らえよハ次回また頑張って来て不裂けの...

2023-10-29

低筋小麦 を 2-3 回 濾過 .
全卵底下垫一皿温熱水,打ちまで厚泡,砂糖を加え,中速打发 .
卵を打って発白するときオレンジ皮屑追加 .
卵はずっと打ち出し , 羽毛状になるまで .
提起...

2023-10-29

このケーキはチョコレムミュースを作るためにあるの 同僚に,彼女は言えば彼女と息子食べ,いれば6インチののは済むよ,実際俺一人でも解決して 6インチあるケーキハ,最近も怖くない,毎日作,毎日食べ......休みの日は本当にいいよ!...

2023-10-29

無油酸乳ケーキ,絶対一品爽やかな健康なケーキ,老人や子供に食べても良いよ,そしてまた長肉肉怖いMMたちのお気に入りのケーキオー!~...

2023-10-29

実は数カ月前 に , 一度綿花ケーキを作った 当時はバターを使って , そして覚えていないのは当時のどんな状況だ , とにかく最終の成品乾いた後に縮退して , そしていろいろ理由からはずっと搁置再作らなかった . ..現在ようやくまた時間が折腾し,連2を作り,完成品にも基本満足算,味覚良~違うのは親風とスポンジの別の感じの~~材料:卵子4個,造乳50g,低筋面粉50g,細砂糖45g,トウモロコシ油35g,レモン汁少しずつ...

2023-10-29

元レシピはクリーマーチーズで,しかし家でのチーズが足りない,ちょうど初日の夜作った大碗のヨーグルト,就ヨーグルトでクリーマーチーズを代わった,同時に榴莲肉の使用量を減ら,口味にあまり大きな違いはない,感じがより健康になる...

2023-10-29

戚風ケーキ内の 戚風は フランス語chiffon (本来は雪織絹) の語訳である,意図このケーキはシルクのような軽や柔らかさ質感を持つ . 戚風ケーキ伝説は 1927年に 米国ロサンゼルス の ハリー. ベッカー という人によって発明された . 戚風ケーキの得られることのできるふふとした柔らかな味覚は,なぜか卵清で作られたもののタンククリームが使用され,軽やかな爽味の味わいはなぜかセラ油が使用され水が加え . そしてケーキの中にも様々な調味材料が含まれることができ 味感はより豊かに変化し,これもその一大魅力 . 熱量が低く 焼き後何も何も追加する必要がなく直接食用することができる,これもそれが現在まで人気が高くつづいている理由である,焼きよく後高揚立っては戚風ケーキの特徴 . このケーキの使用室天然の香草油 , 使追加が少ない . ...

2023-10-29

このケーキは本当に名非虚伝で,とてもの細かなお食い,僕を使う無粘鍋焼皿焼きの,底層写真のように鮮黄細嫩で,とても人気を惹く,一枚のケーキはすぐに家族三口が消滅させられ,このケーキはすでに私の家族レシピのひとつになった . ...

2023-10-29