バター . ランベリー . クレージ材料外にパン屋機開始揉面20分;
添加バター (できるだけ切薄)続け揉め面20分;
膨張段階まで揉み,直接パン . 桶に入り,最初の発酵を行う;
発まで 2倍,指が面粉に入れる後縮...

2023-10-29

バターと Cranberry を除いて,パン作り機に投げ,杖子で . 拌無乾粉 (そば粉が飛ばないように) .
開始揉面プロセス 20分;
加入軟化的バター;
続けて揉め面20分,揉んで拡張段階まで;
置...

2023-10-29