6寸模具 150度 上下火 中層 30min...

2023-10-29

ある ある時 家族のために親手で1種類の誕生日ケーキを作りたいが苦しく . 花にならずに作ってね? あるある想像の様なケーキ作結果が惨忍不忍の経験?構わない,我々は . 花を使わず,抹平を使わず,最も簡単な方法で1種類の木桩ケーキを作る . 樹桩上の一つ年輪は自分の必要に従ってデザインすることができます 例えば子供の年齢,例えば結婚数周年...零 . 花基礎の私たちと同じ手に取れるの型ケーキを作ることができます . ...

2023-10-29

最初の作彩画ケーキ,作った一番簡単な波点ケーキ巻,用でも小四巻の正方形 . ...

2023-10-29

作られた奇妙な果クリーム巻,入れたケーキ巻の箱が赤いリボン掛けて,即座に高大上の感じがした . ...

2023-10-29

一款零失敗のケーキ巻,方法簡単,口感はまったく不明瞭ではない!レシピ材料その名のように,各項内容量は40グラム,簡単覚えよ,制作時は不要レシピ表に対し繰り返し握り捏む;その水分量が大きいため,巻く時は更に必要なく心配破裂などの問題;鍵は口感哈,ある脆ピケーキケーキあんな純 . なケーキ香り,しかしまたそれより多い些細さと潤滑,配合香甜のクリームばかり,本当に入口即化,欲できない!...

2023-10-29

タン卵黄分離 (容器は必ず無水無油きれい)
教大家比較便利簡単分離タンパク質卵黄の分離方法 , 卵子軽く打入小鉢でスプーンで軽くスペウト卵黄を , スプーン軽く振ってタンパク質きれいリソの滴落下
タンは先冷蔵庫に冷やして少し...

2023-10-29

牛乳 . 糖とオリーブ油を 一緒に混ぜて乳化へ
混合吸乳化した
筛入低粉
吸搅
4 卵黄に入れて軽く混吸 . 備用 (過度混ぜない)
卵清分三次加糖打ち湿性泡立まで
3分の1のタンパク質を卵黄...

2023-10-29

一種長草と久しいの親風,個人食べたはまだかなり好き,する過程印象深い場所が二点: 一は原処中言う把果肉を割割,取滴落の果汁,しかし,僕全部果肉は割割った,底下とは居然一滴果汁もない!!! あ,方子は死んだが,人は生きている,そうで俺は果肉を挤汁挤できないかで出て,ハ~~~~ . 二は卵黄糊実はちょっと乾い,一度思える失敗する, 1/3タンク霜を加えた時私は卵で抽底から上へ捞るの,しかし混ぜよ後感じもできます,全混ぜ入タンク霜後,感じ面糊も特に乾いていない,しかし可能新手混ぜ時には多少困難になる,可能混ぜ不均久で消泡 . (私は減半したした二卵,模具は15CM中空模,原方は4卵,用17CM中空模) 中空模と普通模作親風比較,なぜか中間は空の,増大した受熱面積,新手一番怖い中間未熟焼下凹問題が減ることが起こり,もちろんまた焼く時間が足る . 最後に言いたいのは味が少し微苦 . 微苦 . 微苦~~~嫌喜ダメ試!!...

2023-10-29

火龍果鮮やかな色,信じ多くの親は私と同じようにそれを好き,果肉が卵巻き . め,果皮が花を,組み合わせ香菜小葉子,卵巻の細細柔軟,果酱の香甜,なんて簡単いい顔で美味しい!...

2023-10-29

美しいストラベリー親風卵巻き,フルーツが多く,卵巻き細味柔軟,香甘爽味,熱量低い!愛美又愛焼き料理の親たち,このシンプル簡単にするフルーツ卵巻き見逃さないオー! (配料の中の卵は草卵を使い,4個の赤卵に交換できる,他の配料変わらない,方法は同じ)...

2023-10-29

桜花 は 春花盛盛 の シーズン で 目立っ て いる . 塩染桜花で制作ベーキングデザート,清塩の味感があり,淡淡の花香,とても一種春のようなロマンチック楽しみ . ...

2023-10-29

卵を分離して無水無油の盆に
卵黄を加えて20g砂糖混ぜ溶解,その後植物油を加え及び筛入低粉,混ぜて無粒子まで
タン 添加数滴醋発送
分々加白糖続け発蛋白
出発至湿性泡立再加白糖続出至硬性泡立 .
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2023-10-29