昨日午後 軽乳酪ケーキ を 作り,ケーキ味感,質地も特に良く, というのは底部が ある沈淀ようなもの, 何回もこんなしました . ...

2023-10-29

その日再遊んでちょっと戚風し,家族はまたいきなり共感へ戚風ケーキ上了 . ばあばと娃娃 話 このケーキ本当に良潤柔,以前の片より柔ずっと . よし , 見え 私が あまり 長く 遊んで 親風 に なり , あなた の 人たちは 忘れた以前 あなた自身 この 味わい が 好かなかった . 今日は使う牛乳は蒙牛純牛乳,牛乳香り絶好,成品ケーキ出,味わいがとても新鮮な人柄,私はまた桜を1つ入れて中に入, 桜紅が焼製された後,中和してケーキの甘さ,十分の美味しいオー,友達が好きならばまた参考してみてくださいオー . ...

2023-10-29

準備食材
模具底部に果粒一層敷き .
卵を入れて盆に細砂糖に入れて .
ブランディ に 入れて 牛乳 と一緒に発発卵液 .
打つ この程度 に は .
トウモロコシ油に入れて . 拌均等...

2023-10-29

卵子と砂糖混合,下には熱水盆座浴 (45度くらい) に置き,卵打ち器で発送し始める .
送信まで絵8字消えないからいい
添加筛した後の面粉, . 拌均等 .
再添加油と精乳 .
巻き合わせに面糊細...

2023-10-29

卵黄と卵清を分離 .
卵 butter に牛乳追加 , 20g 砂糖 と 玉米油 .
搅拌均等 .
筛入低筋粉粉 .
再び 混ぜ均等 .
タン は 卵打ち機 で低速打ち厚泡まで後 ...

2023-10-29

取出60gのバナナ切片を装飾用に (この正方は大きなマフィン皿6個の量で,切り18枚に,私は加え点新鮮なレモン汁を) 残りの100gを圧粉,圧出水しない (私は加え点点レモン汁,酸化防止,最後と打ち出したバターは油水分離が発生していない)<...

2023-10-29

卵桶に4個の卵を入れて,加える 70 G 白糖,少々塩,高速で . 拌 .
送送まで卵液が細細な泡沫状になり,体積が元の数倍まで増大し,送送した卵糊を別のきれいな盆 に注ぐ .
分两次筛入80G低粉,切 stir法で...

2023-10-29

まず秤100gのバター隔水溶解,私は塩含みのも味が良かった
卵と細砂糖 stir均等均等融合,発送する必要はない
再半分に溶融バターを . 拌均等
低筋粉粉と泡打粉過筛に入れる
混ぜ転がり細滑まで,レモンの屑...

2023-10-29

マドリンケーキは風潮のフランス小デザートで, プルーストの . 回想似水年華 . により世に有名になった . 貝 . ケーキ の 味覚 回想 から, 彼は 書き まし た . 回想似水年華 . この 忘却 と 闘う 本 も 貝 . ケーキ を 歴史舞台 に 推した . プルーストこそ母親が彼のために準備したマドリンケーキを食べている間,触発した自分が忘れていたいくつかの鮮やかな感情,その感情を忘れないためにこの本を書き出した . 而今日 マドリーンケーキはもっと 良い思い出への記念としてのもの, 人に目の前にある美を大切にすることを伝 . ...

2023-10-29

私は初入焼焼の新手一人, 家族友食べて自分の自手作ケーキがとても嬉しいです,しかし無奈焼き類品種は実にあまり豊富で,本人記憶力もよくありません, 自分が忘れて作ったレシピをしないようにし,またみんなと一緒に進めることができます,と決めて自分が作った良い食を記録してやろう . これは第二次試枣餅の作品で,実はもあまり成功しなかった,いくつか柔,またいくつか粘 . . ...

2023-10-29

焼盤包 . 紙, 僕 今回 使っているのは 18×18cm の正方形焼盤 .
，
粘米粉 . 泡打粉と低筋粉混合 .
2 全卵加細砂糖高速発送 へ出現明白紋路 .
その後 卵打ち器 を低速 に 設...

2023-10-29

油加糖打って融解
加入卵子打均
筛入低粉と泡打粉
均等混ぜ
半分の面粉を取って烤盤に置き,手で圧平,オーブンの予熱170度焼 10分
焼きよく後取り出
アップル片に置き,
もう半分の面...

2023-10-29