家の老人子供みんな好き食べ豆沙類の食べ物,豆沙で小パンにして, . ソフトソフトのよく食べ, 朝煮一杯の牛乳 . 数枚の果物,一握りのナッツ,また来一小パンが,それは一食栄養豊かな朝食,主に自分で作健康安全,食べて安心 . ...

2023-10-29

習慣していろいろいろんな種類の甘面を,突然試してみたいそのような素朴 . 栄養 . 越嚼越香の硬質パンを,偶然家で残った燕麦片を見つけた,突発奇想,思いつかなかった味も良かった,燕麦粉也可以交換して核桃粉啊黒芝麻粉啊玉米粉啊,などなどなど...

2023-10-29

ちょうど この パン を 見 た と すぐ その 美しさ に 屈服 し まし た, この 小パン が 焼き界 で一度 昇る 時, 僕 が 知る 元の その 本名 は 韓焼 . 頭, 後に みんな 焼焼 し焼く で 直接 名称 改:脆底小パン が . 底は焼製時に焼盤の中にバターの一層塗り,焼製出後,底部脆脆な . しかし その 外見は その 名前のように普通ではない , 外見華やか , 内心柔らか細か , 私は確信一度あなたがそれを見ただけで , 深くそれに惹かれます . ...

2023-10-29

これは私が一番食べたい種類のパンで,以前何回も作ってきたが,毎に巻の際に裂け出す不形形,とても憂鬱 . 後にまとめて一つ失敗理由,主に焼いたパンが比較硬の原因となった . 今回は中種法を変え,加えられたカステダ酱, パンを柔軟になり,比較容易巻いて,ただまだ少し裂け現れ,しかしすでに以前より良く多く, 後はまだ続けなければならない努力,争ってより完璧に作る . ...

2023-10-29

何日こんなやらなかった必要造型パンをやった,多くの時基本は渡しパン作機にやった,時々も時間あまり遅い理由から予約パンをやった,こんな便利こんな慎心,もっと人に怠惰な理由をもたらしたなぁ~~とっく前に一度金銭巻を作った,その時まだ始め学焼き半才,ネットで美しい金銭巻パンを見,好きの不得し,この造型に従って一回やった . 思い出せない 当時 の 気分 は , ただ 思い出 完成品 まだ 成功 だ , そして この 色 は とても 好き です . 金銭巻 この 名 に つい て , 実際 私 も なぜか そう 呼 . ..たぶん それは 金灿灿 の 色 , たぶん 造形 上形 は 埋め満たされた銅金 . ..いつも帰には あるような美しい寓意が含まれているよね . ..材料: 高筋面粉250g,低筋面粉50g,ミルク粉10g,南瓜泥60g,牛乳105g,卵子50g,細砂糖40g,塩3g,酵母4g,バター30g...

2023-10-29

今 小児も肉食べ好きで,この腸仔パンがおすすめに値する,なぜなら両方パン食べても肉と食べてもいい,朝食時に再挟一片のキュウリまたは生菜葉は非常においしいです . そして難しさが少ない,とても新手に作れる一品のパン . ...

2023-10-29

選択パンが朝食としてならば, 一般には干果などを追加する; そう栄養豊か , そして味覚もいい . このパンにはナッツ . ランベリーが追加され,焼き終わった後,ナッツ松脆;ランベリー酸味,そして少しずつ嚼強,ほんと素晴らしい!表面の椰粉,さらにこのパンを皆美味しくする....

2023-10-29

椰粉 . めとバター,他の全入れパン作機に入れて,杖子で混ぜ無粉状,開始揉面程序20分;
その後バターを追加し . もう20分;
出膜;
直接パン作機で発酵を2倍大きく;
開始揉面5分,排気を行い,その後分1...

2023-10-29

この手撕パンが本当に食べ過ぎだし ,撕開後片片薄雲みたいな軽さ , CA ATO-TM33HT焼仆小智電子式オーバーで焼いた成品 , 正確な温度によりパンが色色均一になり ,味感相当の棒...

2023-10-29

バター以外,卵子,酵母,砂糖,水,面粉を一緒に置いて!
先手で揉成団!
入包機に放!
起動と面機能半時間!
剖面終了後バターに入れて,引き続きマッシュ機能をオンに半時間,マッシュ出手袋膜,その後発酵二時間!<...

2023-10-29

これは起酥パンパンの一種 , 手袋膜を擦らない , 実は千層酥皮とちょっと似ている . 作ったパン は普通のパン の階層感が強く , 柔軟食べやすい . 方法も難しいわけではない,その方法を習ったら,どんながきトース,パン卷あるいは他のがきパンパンが作れる . なぜ彼らの面粉ステップは同じで,最後整形違っているだけだけだ . ...

2023-10-29

これはまた起酥パンパンの一種,面包の制作方法と普通デンマークパンパンの制作方法と同じ,後ろ整形がわずかに違って,作られたパンパンの一輪一輪の階層分明,とてもお木の年輪 . ...

2023-10-29