A材料 (高筋面粉200g 低筋面粉40g 卵子25g 牛乳150g 酵母3g 砂糖40g 乳粉10g 塩1g) を混合し,揉成面粉にしてから,また十分ほど揉めると面粉に筋が少しある面筋拡大段階 .
B料 (バター25g) バタ...

2023-10-29

バターを除くすべての材料入れ込み包機,液体は下に,小麦は上に,酵母は最上層に;
発作機の和面程序,搅拌面包を半分に時間にすると,溶けたバターを加え,完全にステージまで搅拌を続ける;
面粉を取り出して,大盆に置き,覆い保鮮膜,...

2023-10-29

A材料 (高筋粉200g 低筋粉40g 乳粉5g 砂糖18g 塩3g 卵25g 酵母3g 水135g オリーブ油20g)を混合し,面粉に磨き後,再び面粉がより細細で柔らかく弾力があるまで磨き,小塊の面粉テストを取り,ゆっくり . 開くことで...

2023-10-29

パン材料バター以外のすべての材料を盆に入れ,
揉粉が厚厚い膜を引っ張ることができるが, 一引きすると断るの状態,
バター追加 続け揉,
面粉が引き出せる薄薄い透明の薄膜,まで,それで!
整面粉 . , 放置...

2023-10-29

パンすべての材料混合,揉め成面粉 .
面粉揉めて拡張段階 , 発酵約1時間で面粉膨張が2-2.5倍大 .
発酵 を 2.5 倍 大 に,指指 で粉末触穴 を刺 , 穴口 は 縮らない で . が
排気,揉...

2023-10-29

酵母はまず水に注ぎ溶解,
再とパン作成材料 (バター以外)融合,
混ぜ成面粉 .
直到面粉が粗糙な筋道を引っ張ることができ バター を加える (僕の家ちょうどバターを使い終わって,豚油で代わり,効果は見かけあまり...

2023-10-29

すべての主材料 (バターを除いて) を揉めて面粉に,私は使っているパン作機と面程序, 15分後にバターを加え,面粉を揉めて出筋膜に後基礎発酵を行 .
発酵まで 2 .
5倍 大時 , 分けて 8 枚 ,巻揉松驰 15...

2023-10-29

すべての主材料 (バターを除いて) を揉めて面粉に,私は使っているパン作機と面程序, 15分後にバターを加え,面粉を揉めて出筋膜に後基礎発酵を行 .
発酵が2.5倍大になったら , 12枚に分け , 丸松驰15分 .

2023-10-29

パン体の中の原料,バター以外のすべての原料をパン作機に入れる .
15分 . 拌成团後バター添加 .
続 . 拌して薄膜 引っ張ることができるまで .
蓋保鮮膜 , 暖かい場所に置き , 発酵を2倍大き ...

2023-10-29

材料Aすべて混合し,先パン作り機の"出面粉8"程序で . 拌二十分間
プログラム閉じて,再選択"甘パン5"プログラム搅拌五分後"中断"キーを押し,既に軟化した20gバターに入れる
続 stir 約二十五分,中途は取り出して膜...

2023-10-29

南瓜の役割たくさん . 解毒保護胃粘膜 . 助消化排除癌性物質,成長発達を促す;南瓜は百変の . 南瓜羹 . 南瓜ケーキ . 南瓜 . 南瓜ケーキ . 南瓜パイ . 南瓜炒サラブ······今日,南瓜先生が出会った蜜豆小姐,成为一佳言 . 南瓜蜜豆パンパン!加入南瓜泥揉めた面粉成品非常に美しく,金色の外衣を着たように,上端の十字口まるで笑顔をして解笑している,心地よい目撃!私は見て見て見て見て,愛せず,突然桃寿みたいな思いついた,正の,真留! これが桃学交換した桃寿,染った,皮が,帰った,洋味十足!...

2023-10-29

材料A全部混合し,パン作機の程序8 . 发面粉 . 混ぜ成团し,少し滑らかな形
無塩バターを加え,再選択パン作機の程序 5 . 甘パンパン . ,続けて半時間ほど . 拌,薄膜引き出せるまで
面粉はプラスチック袋で密封し,ま...

2023-10-29