全メロラーパン

後にバターを加えてすべての面粉材料を拡大段階まで揉める;
暖か湿った所で基礎発酵を二倍大きく実施;基礎発酵終了後,面面面面を排気;
面粉を8枚に分割し,ロールラウンド後緩やかに15分;
松칠完了後の面粉をそれぞれ拍扁...

2023-10-29

全麦無油南瓜パン

上にすべての原料を置き 内包機 .
パン作り機上の説明によると,押して生面粉または発面粉できます,搅拌30分ほど,機械停止する後再開始再設定 .
stirring 後 容器 に 入れ, 上 に 蓋 を 蓋 あるいは ...

2023-10-29

クリーマーナッツパン

上記バターとナッツ,果乾以外の原料をすべて包機の中に入れて, . 拌30分 .
30 分 後室温 で 既に軟化したバター を追加 .
引き続き混ぜ20分出膜まで .
面粉を移動させ別の一つの容器の中の発酵...

2023-10-29

パン

材料: 熟黒芝麻半杯; ナッツ粒 . 熟ピーナッツ粒1杯; 面粉一 (高粉, 牛乳, 卵子, 発乳, 塩, 酵母, バター, 揉めて滑らかな面粉) .
黒芝麻 . ナッツ粒 . 花生粒粒,搅拌中に团揉 5分
電源発酵を切...

2023-10-29

特濃牛乳香り の パン

牛初乳片碗に置き , 130g温水 .
混ぜて完全に溶解する .
. 拌作業 は うち の いい 男の子 が 完成 .
容器 に すべての材料 を 一緒 に 置 .
搅拌面粉揉約二分 . ...

2023-10-29

肉桂人参果パンパックロール

二人の参果洗淨 . 擦乾水分;
人参果をまず半分に切り,それから切り薄片に小鍋に入れて,白砂糖追加;
加少少水;
小火煮果片が柔くなり,糖汁粘稠し,葡萄干追加;
水分収乾,果馅粘稠,火を消し,シナミ粉を加える...

2023-10-29

パン

高筋粉 . ヨーグルト . 卵 . 酵母粉 . 塩,機械揉面15分 .
2塊に分割
. 成円形,一側薄少し .
下から上へ巻き上げ,両側揉長
暖かい場所に発酵を3倍大 . 割数刀排気口
オー...

2023-10-29

粗穀パン

まず 原味 オート 80g . 準備
準備して200g黒麦
150gの水に入れて浸す麦粉 30分 .
雑穀片に入れて . 拌均等 .
加入小麦胚芽 .
準備60g葡萄干,先を温水で浸す...

2023-10-29

自作パンの

材料:面粉 . クリーム乳酪 . 牛乳 . 卵 . 糖 . 酵母粉 .
パン作り機揉40分 ,発酵を3倍大きく
面粉を12枚に分割し,片枚を押扁,オレンジ酱に包む
パックまくる円,配置して第2発酵を行う
...

2023-10-29

小麦胚芽パン

パン作り機に中粉,卵子,白砂糖,塩と発酵粉および水混ぜ40分 .
40分後にココア片追加できます .
そして 葡萄干 (オリーブ油に置煮して一時)
最終麦胚芽,続け一緒に . 拌20分 .
面包機...

2023-10-29

全麦酒造リチ乾パン

小麦 , 発酵粉 , 砂糖 , 塩 と 卵 (後にあと 2 追加) を 中包機 に 入れる .
直接 40g オリーブ油 に 注ぐ .
酒造 た の 汁水 100g .
揉面 40分 .
40...

2023-10-29

ナッツパン

バター以外の原料を放入包機 . 拌20分後にバターに入れて . 拌20分,ナッツと葡萄干に入れて10分続け . 拌 .
始まり最初の発酵45分 (室温22度ぐらい , 今ここ温度は17-28度ぐらい , はパンを作る最高の季節 ...

2023-10-29


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