中種すべての材料 . 拌均等,揉めて滑らかな面粉 .
私のパン作り機一度揉 15分 , ほぼ滑らかになりました .
蓋上包機蓋子室温発酵2-3時間 , まで二倍大きく ,指指押し戻縮しない .
主面粉バタ...

2023-10-29

按配方称好材料
卵子 . 水 . 造乳を混ぜ合わせ倒入包機の中,砂糖と塩を別々倒入包機両側に,再び高筋粉粉に,最後は酵母に注ぐ .
パン作り機を開始し, . 拌20分 .
バターを入れ入れ ,また . 拌30...

2023-10-29

制作湯種:20g高粉,100g水,小火煮製まで糊状,消火 .
放涼 .
酵母を温牛乳で均匀化,加油以外の材料に,揉均面粉 .
良い揉面粉放入包機,追加バター .
発面粉程序揉面約20分 . ...

2023-10-29

整形入模 .
発酵終わったら,一巣白脂肪子,ど可愛いよ!
出炉した ^o^
組織 も いい 超ソフト,よく食べ ^o^
バターを除いてすべての中で包機揉みまで滑らかに,バターを加えてさらに揉み20分,揉面...

2023-10-29

製造頭:天然酵種(100%水粉比例)50g+高粉200g+水110g混合成面粉,容器に加えて室温発酵8-12hまで完全に膨張2倍 .
制作主面粉:すべての酵頭+高粉150g+と . 皮全麦粉250g+フィダ乳酪250g+卵子50...

2023-10-29

製酵頭:天然酵種(100%水粉比例)30g+高粉85g+牛乳45g混合成面粉,加盖室温発酵8-12hまで完全に膨張 .
主面粉:すべての酵頭160g+高粉400g+全卵100g+牛乳160g+砂糖70g+塩12g,混合揉成面粉,...

2023-10-29

この種類のパンが深く僕の家李工の好みで,自然作りの回数は比較的多い,残念あまり食べやすいため,だから僕はいつもパンの全景を撮れない,このい,ちょう炉出乾した一瞬を,すぐ李工によって食べ去られ一角 . 通常我々はスーパーマーケットのために安価のために大瓶 . のヨーグルト買う,でも時は飲めない,どうしたらいいの,浪費は犯罪,持家有道の原則を守って,私は残った原味ヨーグルトを作ってパンにしたの,ヨーグルトなんて特別な発酵剤,作ったパンが柔らか又香,柔らかなパンを好きな友は見逃さないよあ! 今回私は自作の赤豆馅嫌子,もっと食べた,煩わしい,直接作原味のヨーグルトパンも行!...

2023-10-29

頭面材料混合後,杖子で . 拌均等,覆い保鮮膜,室温発酵一夜後,内部が蜂窝状とな;
頭面材料と主面粉のうち除バター外材料入包桶内に置き,開始と面発酵程序, と面処後10分バター投入し,拡張段階まで揉んで後自動発酵程序に入る . <...

2023-10-29

完成品
中に
切片
次々入れる:牛乳 (常温);パン箱四角に食塩 . 白糖と油に入れる;卵子を入れる;均等に置中粉 (少少乳粉を追加することができる);面粉を穴を掘り出して酵母を埋める .
麵包機選択用と...

2023-10-29

すべての材料を一緒に入れて,加えて150gの発酵面粉 (発酵面粉の材料とと上記材料と同じ,加えて5gの酵母,酵母は最好温水で開化再使用し,発酵する少なくとも二時間,室温が足りない場合は,オーブンに入れて発酵,または鍋で煮熱水で,面盆隔水に置...

2023-10-29

全 物 あ .
白鉢 に は パン の 材料 .
小ガラス碗は . 麻皮の材料 .
パン皮の材料を一緒に揉めて面粉 .
.
桑心啊 .
本当 の桑揉心 .
小女...

2023-10-29

椰蓉馅儿: 卵子散らして1使い,椰蓉に倒し,加糖 . 牛乳混ぜ均,証明するともし淡クリーム加淡クリームがある方が良い食べる
面粉:面粉加え一卵,牛乳温熱加え酵母融解,面粉に砂糖を置き,牛乳加え,混ぜ雪花状にしてその後面粉 .

2023-10-29