パンを作る はただ 技術 の 仕事 で,また 一 時間 費 の 体力 仕事 で,だから私はほとんど や . 会社下階にはロシャ, 中の紅豆トースがとてもおいしい,実際以前私はトース食べるのが好きで,しかし放った紅豆のトースはどうしてそんなに私を魅せるかわからない,しかし見てその食材表上の添加物の山ごと,それでも決定自分やってくれ . 買って紅豆はまず自分で作蜜紅豆,準備してトースやってきて,後に感じ小パンがより簡単な点,だからと選んで作りこの小紅豆パンを,一共7個,私と夫人は各人が1個食べた,お母さんに残した2個,従弟なんか3個食べた,もしない私が手速,彼はほぼ私のその与え食べた,この男が最後一口来,味はまだ行,量少なくなった点,もしないあなたはもう少しやる?頼,僕忙し3 . 4時間,自分食べた1個しか,疲れた俺,次回待君僕がやっていない,ハハハ...

2023-10-29

パン粉250g,南瓜泥75g,細砂糖25g,塩3g,乳粉10g,卵汁25g,バター25g,全部を料理人機の . 拌盆に入れて,さらに3g即発乾酵を70g水調で吸収してとも一緒に料理人機の . 拌盆に注ぐ .
Kitchen Ai...

2023-10-29

第1部 .
別にバター .
他 の 材料 一緒 入 .
水一度終わらない,裁量的に増減 .
揉面 .
なぜパン作り機がない .
ただ 手揉める .
実は た...

2023-10-29

50g牛乳 . 13g即溶コーヒ . 20可コーヒワインと2つのチキンタン液混合入れパンパン桐の中,入れて3g塩,入れて300g高筋面粉 . 30可全麦粉粉,面粉中間を掘り,入れて3g酵母,開始と面機能,機械停止作業時30gバター追加,開始...

2023-10-29

面粉の中のすべての材料,バターを除いてすべてシェフ機桶に注ぎ,シェフ機低速揉面を開始 (僕はユー陽XH867シェフ機を使っている) .
揉ん 1 10 分 , 面粉表面が滑らかに呈した後 , 面粉材料中の 30g バター を追加...

2023-10-29

フローア,トウモロコシ油,砂糖,酵母,塩,牛乳を包機内桶に入れ,選択揉め面,最好2回揉み,揉めてから選択発酵機能,発酵を2倍大きく
発酵完了した面粉を取り出し,三份に分け,手動排気, . 薄,巻き,トース箱に入れて,オーブンに入れて...

2023-10-29

面粉 . 糖 . 塩 . 卵 . 発酵粉を一緒に置き, (バター一時は置かない) 半片のキャロット切皮切小塊を料理機で泥にして置き,その後粉粉に純牛乳を加えて一緒に揉め面粉に (牛乳一面と面一面加え,合ったまで加える)
揉めるまで一...

2023-10-29

と面粉, は比較随意の,注意卵子残半個の量量一瞬の刷パンパンの表面 .
面粉は不要とあまりに稀柔で,面粉と水分は自由調節できます,ここでは . がありません .
主は発酵後,取り出して排気孔 . 一下
等分面粉...

2023-10-29

バターを除いてすべての食材を包機の中置き,と面20分
加入バター続けと面25分
と好面を行基礎発酵を二倍大きく,発酵時間行って椰粉 . め
バター加糖混ぜ均衡,分々追加卵汁混ぜ均衡,追加牛乳混ぜ均衡
加入椰粉...

2023-10-29

塩とバターを除いて,すべて一緒に置揉め塊状
擦板間違衣服のように往復擦数回,動きが速くな
面粉表面滑らか,少し筋力がある時塩を入れ,引き続き面粉を揉む .
会面面粉に細細な小泡がある時軟化したバターに入れる

2023-10-29

液種の材料すべて混合均等に後置冷蔵庫冷蔵16時間以上 .
パン機桶に主面粉に入れられた湿性材料と発酵した液種 .
バターとハム腸以外の原料を順番に先液体次粉類の順序で包機桶の中に入れ,最後に酵母に入れる .

2023-10-29

黒ガロン以外のすべての材料を盆に置いて团に混ぜ .
面粉を繰り返し . 圧圧して光明な面片 に .
( . 成長方形面片後三折,再 . 成長方形面片,そう繰り返し五回 .
有圧面機の可以用圧面機圧 . ...

2023-10-29