33g細砂糖を取って,順次添加卵清液に;
電卵打機で卵清液を打って硬い泡立てる;
卵黄液で残りの細砂糖を加えて,砂糖溶解までする;
色拉油追加, . 拌均等;
加入新鮮牛乳, . 拌均等;
卵黄液追加...

2023-10-29