本当は小食包 ,挟果酱 ,挟チーズ片 . 肉餅 などのが全行 . 整形中に突然思いついたあるとき見た一つのニュース , そこで変えて洋花パンパンに . 原文節選如下:台北市ケーキビジネス同業公会日前大台北地域300人以上の会員を調査を行い,結果 . 萝 . 葱花が最も古典と考えられ,赤豆 . 奶酥が3 . 4位 . 台式パンを広め及びどの味のパンが焼き師父心の中の . 四大天王 . であるかを理解するために,台北市ケーキ餅公会は农历過年前300人以上の焼き師父会員によって投票選,結果前4名はそれぞれは . ロ . . 洋花 . 紅豆 . 酥乳 . 味 . ,そのうち . ロ . 洋花 . それぞれ24% . 21%の投票票を得... . 松 . 洋花など10種類の古典味 . ,と言っても . 熱売り数十年 . . 焼くとき , 香り漂って来 , 私を一度 思 , 私は焼いているのは椒塩味の花巻 , ではなくパン . 方子でも使 私のお気に入りの液種 . ...

2023-10-29

家族に健康暖か朝食を与える...

2023-10-29

suit well 必要な原料 .
それぞれ追加清水 . 塩 . 糖 . 全卵液 . 高粉と酵母 .
パン屋のメニュー選択 . と面粉スタートパン屋,開始と面,ここ私は1回繰り返,一共30分使った (面粉は粘で,中間...

2023-10-29

ちょっとこの小パンがどのように誕生したのかお話ししましょう:最近の一週間,焼いた3個戚風,占めた3つの夜,また時間がない揉面,でも私がまたパンを食べたい . 昨日午後,ここに座ると私は考え,夜必焼点パンを食べ,だが揉面どうしたら,続け考え . すると思いついてこれが来ました,名前もわからない何という,小可愛い様子を見て,彼女 . 小丁丁 . よよ!...

2023-10-29

嗯~実際は抹茶螺管パンケーキハ,ただ今年は羊年だと思うか~この造型有滴滴山羊角みたい~から換景の名紙よ! . ~羊角包!貌似羊角酥もほぼこの長な様子だよ?!ハハ みんな羊年大吉!...

2023-10-29

主料の中バターを除くすべての原料を包機の中放 (もちろん自分と面でも,保しかし比較試行体力,耐力) ;
面粉揉めて起筋満弾力になり,ゆっくり手 . で面粉を開薄膜が出現するが,裂け出す;
この進追加15gバター,続和面,揉面...

2023-10-29

と面粉, は比較随意の,注意卵子残半個の量量一瞬の刷パンパンの表面 .
面粉は不要とあまりに稀柔で,面粉と水分は自由調節できます,ここでは . がありません .
主は発酵後,取り出して排気孔 . 一下
等分面粉...

2023-10-29

準備済み原材料;
バターをすべての原材料を取り, . 拌成团,面筋 . 拌を6割にすると,バターを入れておく;
面粉を60g小面粉に分割し,分割後に揉円 . 静止約10分;
豆砂を20g一の分量に分け,丸揉み,包の中...

2023-10-29

準備済み原材料;
バターをすべての原材料を取り, . 拌成团,面筋 . 拌を6割にすると,バターを入れておく;
麦粉を60g小麦粉に分割し,分割後に巻 . 静置約10分;麦粉袋25gほど浸 . した提子干,底部収め,円形淋膜...

2023-10-29

心形小パンは 私が早くから心痒手痒滴 . (私の卵打機は祈合938S, 300ワット . 使用方法参考円豚豚の小さなキッチンビデオ)...

2023-10-29

このパン私は一目惚れ,好きそれは可愛形状,好きそれは入れ物が加えられる,好きそれは制作簡単 . または卵打器と面 . で造型は参考の雨夜ニーナだ,ありがとう!...

2023-10-29

パン 詳書 行進 に 後ろ , 疑問 重重 . フランス式パン, もし ただ 見て 本色原味 の フランス式パン , 本当に 何 問題 思わない . しかし,偏偏後ろ は すぐ 続いて例示 その の2変化した . この 二 変化 だけ 見れば , も 何 問題ない . しかし,前後一対照, 問題 が 来 た の は . 酵種 の 発酵 条件 は 冷蔵 か室温 か? 基本 法式パン, 有 面粉制作 の 詳細プロセス とステップ説明 . 製造液種後 , 覆い保鮮膜を行う4-18時間の発酵 , このページ空白所 , またに※附注:製造液種時 , もし夏であるなら , 当日準備後発酵が必要4時間 . もし 冬だったら その日準備してから発酵が18時間必要 . そのような説明は人にどんな困惑をもたらしていない . 一方皿計算してどのように液種の配置発酵時刻,一方翻して後者の2変化 . 虾仁ベーコン とフランスチーズパン . 同じ面粉を使用することにより,両方のパンには面粉制作の詳細な過程がなくなり,ただ全体制作過程に一簡潔な過程列出し,括弧で各プロセスの温度条件と必要な時間を記述 . 液種発酵(冷蔵庫内4-18時...

2023-10-29