米をパンに加える,私の創意ではない . いくつか 月 前 に そう やっ . しかし, 私はいくつかのブロガーを見, は米を当葡萄干類似もの最後に置いて . 個人は考えるかは米米中の淀粉成分を使用したい,作成パンのより柔軟柔らかに味わいさせてその衰退を延ばすことができる,類似パン改良剤,なぜならパン改良剤の主要な成分は淀粉 . だから , 私は断定この米は最初からは加えていくべきで , 混ぜることによって粉粉と融合させ . 実際・・・まあ,理想は素晴らしいし,事実は骨感しい . 再度 この条検証された . 米は完璧 全く粉末と統合できない, 完成品の中では半粒米の身影が見られる . からいくつかの問題をもたら, というパンの皮部分の米粒経験焼き,非常に乾くなり,少しは鍋バのように,しかしまたそれほど香脆 . 優点 は 確かに大幅に 改善されたパン の柔らかさ , এমনকি 放って三日後に再食用し ,依然として柔軟柔らか . ここ は否定できない . さらに,追加した米飯のパンパンは,個人食べ上がって感じ特別な香り . haha わからない是不是心理作用 . 私が考える解決方法は米を事前にパンとパンの液...

2023-10-29

本質的に言えば,私は特好きな簡単な人で,や人もいい,や事もいい,一歩で完了できることを,私は決して二歩を使わない,これはまた別の面から僕という人どれだけの怠けを反映し,横になれる僕は座らない,座りられる僕は立たない . だから僕の料理作りの原則も同じ,どう簡単どう来,どう怠惰どうや . しかし如き俺なこの怠人,どうやって遭遇しちゃ . 小屁なこのスーパー事探の息子咧? 今日は次の任務を教えてママこれ私が食べよう,明日私に生を送言ママあなたは俺にやってあげる,そして彼がほしいのはすべて彼の自らの想像のもの,具体操作上の困ったことはすべて私に残して解決する . これはい,前数日彼は植物大戦ゾンビのゲームを遊んで,と突発奇想して私に言う,ママあなたは私に植物大戦ゾンビのキャラクターを作ってくれよ!私は言いよ,あなたはどちらやる?彼は就いて裂ホーンや言った大勢,何碗豆射手 . 寒氷西瓜 . 太陽花神馬のの,私この号ゲームを決して遊ばない人は聞いて頭痛になってしまい,最後私も怠けて聞く彼の咯 . ,直接コンピュータを奪ってきて探し,最後より実現容易なポテト地雷を選 . 一度考えてみるとこの最も簡単だ,両色の面粉を大大小小球に擦...

2023-10-29

スクリプトは . Paul Hollywood . s Bread . とても良い欧包チュートリアル.. マスター級のレシピと手法 一種類入門級パン,それを学び,再学他の種類のパンも水まで溝になっちゃ...

2023-10-29

今日一在庫,は以前やった,その時天はいまだ今こんな暑くない今年の夏本当に熱狂だよ,高温の日がこんな長く続いて,目測まだ消退の兆候本当に熱死人だよ,たくさんの人が言う台所で物を作るのは罪受けだよここで注意したい皆,大夏夏使いトース機作りソーサー酵母の量が減らす点,推定2gは十分だ夏気温高パンを発酵の速,もし減らない酵母簡単にしか発頭オーパンのプロセスはすべて死ぬしかない,だから自分コントロール原料が今この天気の中の種温度発酵は十分だよ,冷蔵庫に冷保存発酵冷酵酵発酵後と主面团保存が良い,混パン機温度熱発酵しても,おそらくその面团は高くない...

2023-10-29

普通パン方法に従い,後油法揉めるまで面粉展開段階~~~私はおよそ四十分分揉んだ~~~
面粉は暖かい所に置醒 , 覚えて蓋保鮮膜 .
待発 まで 2.5倍 大 , 約 一時間 で発好了 .
発酵した面粉を空気排...

2023-10-29

椰粉馅作:1 . バター軟化後,添加細砂糖と散らした卵汁混ぜ均,再び椰粉に入れて混ぜ均 .
2 . 手で椰粉とバターを混ぜ均即成椰粉 . め .
椰粉馅を4份に分替え
後油法揉面,揉できるまで引き出薄膜の拡...

2023-10-29

実はママになっている人,やってパンを超簡単じゃない呐... [委屈] . は上に小鬼間々泣き泣き [大泣] . また . 給食 [食] ,昼寝 [眠] ,一緒に遊ぶ [染皮] ,尿布変更 [便便] , そして他の琐事一堆, . [晕] . パンはまた揉捏摔転打,一発二発又整型,測温刷液加焼製 [狂った] . ..唉...僕これは何と呼?...自找苦食! . [弱][軽蔑])...

2023-10-29

なぜ前時期昔はいつも作る乳味特濃のトイス , 家族言うまだ原味の耐人妙味......

2023-10-29

ステップ:1.すべての乾燥材料 (クリームを除いて) を盆に入れて,再び液体形材料に注ぐ (液体の部分は先保持20-30cc, . 拌過程でゆっくり追加,できるだけ追加済) 2.先すべての材料 . 拌均 . . になって無粉粒状態で不粘手...

2023-10-29

すべての材料を一緒に混ぜ合わせて面粉表面滑らか柔軟性 (ロージェン除く) ,その後ベーコン切片, とチーズ混ぜ均等にチーズ馅に作る
面粉を基本発酵させ,醒発して原体量の 2 倍大きくな
面粉を分割80g一人,ロールラウンド緩...

2023-10-29

バター以外の主補料混合;
揉至拡 (この要求は苛刻ではなく,直接最終成品の味覚に影響し,経験がない同学が努力すべき);
軟化したバターを加え,引き続き面粉を,バターを面粉に揉める;
こうすれば初めての発酵が可能で,面...

2023-10-29

パン桶 の 中 に 順番 に 軟化した バター, 水,細砂糖,塩 を 加え, その後 高粉 に 倒し, 粉末 上 で 指 で 小さな 穴 を押し, 酵母 . に 倒
始め揉面発酵を2.5倍大きく .
発酵した面粉をゆ...

2023-10-29