酵母以外,すべての材料を桶内に入れて混ぜ均,蓋して最低1時間以上泡に .
(沸く数時間良い,沸いた面粉がより簡単立ち固)
加酵母 , また混ぜ一律 , 起動パン作機とフォーマ .
1 と面程式終了,撕一塊面粉...

2023-10-29

バター以外の主料中の乾燥材料均等混合,新鮮クリームと新鮮牛乳追加
揉み出一定筋性後加油油続け揉む
揉めまで面粉が滑らかになり,拡張段階 (すなわち強さがない薄膜を引っ張ることができる) に後,蓋して保鮮膜最初の発酵準備

2023-10-29

バターを小塊に切る
面粉に一卵を加
酵母粉,白糖,塩,バターを合わせて牛乳で冲開
面发を二倍大きくし,切り三角形に,点肉松を加え,巻きはよい
ブラ 卵液
180度 15分
完成...

2023-10-29

時が過ぎるなんて早い , 僕 来美食家 もう丸一年 できました . この 年 振り返り, 私は かなり 収 . 幸福 かなり . 一年間 , 私は沢山沢山良い友に出会い , も沢山沢山の料理を学び . 私は美食家幸福に成長して , も幸福に収 . して . ありがとう言葉がたくさんたくさん,どう言えばいいか~~~~ 感謝 こんな内容豊かなサイトを,私に料理を学ぶ機会を,感謝 こんな興奮相投のグループの友,私に比べない幸せのスペース! 心から感謝,すべての私に幸せと幸福をもたらした人!私は幸せな人,だから私は幸;私は幸せな人,だから私は幸せ! 毎人の食べ物好きの人,大は善良な心を持って,大は比較幸福安楽な生活を . 美食をもたらしてくれる,不仅仅は果腹の満足と口味の楽しみ,よりは,それは個人を超えての精神世界であり,その世界,一種単純,一種清潔,更に一種静かに . それは ある 幸福 感 . 幸福如花,私たちは幸せで!...

2023-10-29

様々な材料重重良 .
と团成後,バターを加えた後,揉出膜 .
盆で発酵させる 2 時間 .
発酵が良くなって面粉排気を取り出 .
引っ込み好きなサイズに,また起き10分 .
醒めた...

2023-10-29

風にした 一枚 小パン は , 本当にとてもおいしい の . ミ芽先生と違うのは, 私の底部は黒セサミを使っている, 家には白セサミがないので, ハハ . ...

2023-10-29

原料1 を混合し,表面滑らかに揉む .
引き続き拡張段階まで .
基礎発酵を二倍大きく .
分割して 12 部 , リラックス 10 分 .
取 小さな面条 , . 開約長20cm . <...

2023-10-29

法棍パンデは麦香味が比較濃いの一種健康原味型パンデ . その制作時も多くの砂糖と大量油脂を使う必要なく,さら砂糖なくできます . 法棍パンパンの欠点は口感が硬く,咀嚼する比較に韧性があり,保存時間も長すぎてはいけない,最長3日を超えない,さもなければますます硬くなる . 法棍パンケーキの食べ方はとても細心のものです . 使うことができますそれを抹果酱 . 抹ピーナッツ酱,またはさらに高级いくつかの食べ方は配ってキャベツ酱塗る上に . 再有 , また上面塗り飾り上海鮮サラダとして西料理の一つの小点に . 配することができます . これ 皆 いい 食べ方 . 西食で最もよく使われるまたを使法棒パンを作成蒜香パンパン片,または焼き成パンパン干,咀嚼まで脆脆な非常に香 . 今日で法棒パンを用いてこの簡単なニンジンパンチを作り,その方法は以下のとおり;...

2023-10-29

バター以外の原料全部放入包機揉めて拡 stadium にして後引き出醒発 1時間至面
平均分 into 4個の小剤丸打ち後に再覚醒15分;
製シナミ stuffing,シナミ粉と細砂糖を均等混合備用し,バター加熱融解;

2023-10-29

この個の小パン形状独特で美しく, ある種中空螺旋形の模様の作成したの王冠形であり, 人を見せなければ愛した, そして食べ上がり味感柔らか . 層次豊 . その名前,私はいろいろ資料翻った,本当に叫法多多!!中国の発音名も色々多様, . 咕咕ホフ . ググホフ . 谷谷ホフ . ...私はまだそれを呼ぶ好き . 咕咕ホフ . よ . 青帯 の 本 に 書き Kouglof , オーストリア に起源 が ある が , また フランス アルザス 地 の 名産 . 名前はドイツ語由来,意味はパンを丸の形にすることであり,ビール酵母を加えたら形状を男の子が着る丸辺帽のような作ることができる . そして その 立方 も 色々 あぁ , ほん本当に 人 目まぐるしく , 選べなくなった . そして対比各方子,乾湿度違いは極大!しかし総じて言うと, その方子は重油 . 多糖 . 含有葡萄干と杏仁片 . 脱模後筛糖粉が表面 . 私この方子は中種の方子であり,操作起来比較一般直接法 . 湯方法法,少しずつ複雑少しずつ,しかし作り出した面含有水量がより . 柔らかくなり,またはもっと食べ少し . !...

2023-10-29

1,中種材料混合し,混ぜ团に,冷蔵庫に冷蔵発酵一夜 .
2 主面材料をバター以外,他の材料混合し,中種引っ into 小塊追加 .
3,面粉揉めて膜出,加軟化したバター,再揉めて薄膜状態までなら . 可 .

2023-10-29

必要な材料正確測量备用,乾性と湿性材料分離測量 .
乾燥材料を . 拌機内の . 拌均等後,湿性材料と種面を加え,一緒にゆっくり . 拌して無乾粉状後に開启迅速 . 拌 .
面粉混ぜを8成まで,引き出せ暗マスク,そし...

2023-10-29