準備済み原料 .
バターを除いてすべてのパンを作る原料を加えて .
揉面約20分くらい .
加入バター再揉出薄膜発成二倍大き左右 .
送った面粉を分けて大きさが同じぐらいの小量子 .

2023-10-29

牛乳温度40度まで
高粉半を容器に入れ . 酵母と砂糖を容器一側に . 抹茶粉をもう一側に注ぐ
牛乳温淋を酵母の上に . 混ぜて無粉状態にする
もう半高粉と塩 . 混ぜ合わせ均等追加
面粉を案板に移動させ展開...

2023-10-29

図ない,残念 .
バター以外の材料をパン作り桶に入れて,杖子で均等に混ぜ,15分置き .
面包機の . 拌時間を節約するために,愛護面包機 .
軟化したバターに入れ,さらにと面面15分 .
そ...

2023-10-29

量量 は 450g トース モール にできます . とても柔い一枚,食べるまで裂いてそのほら糸の鮮香チーズ味わ あ!...

2023-10-29

湯種中の細砂糖を溶かす沸水に,注入高粉吸収混成湯種 .
バター以外のすべての材料を一緒に混ぜ合わせ滑らかな面粉に,再び湯種追加,引き続き混ぜ均 .
バターに入れて面粉を揉め拡段階まで,発酵を二倍大きく .

2023-10-29

実は私はバターパンを食べることが好き,感じ特別香,特においしい . ただただパンを作るには長い時間がかかり また面粉を そしてそれに発酵を待つこと,そして私はただ夜が空で,週末はない連続時間断 . 大変簡単六一日 あの日, 家で持って上一日ができる, だからと手作業してこの久しぶりの好きなバターパンを作ったの, 炉からすぐに一食べ, いい味!...

2023-10-29

開封 人 に 目 を 明らか に する 美しい T3-L381B 電烤箱
オーブンドアハンドル頑丈,手感がいい
オーブンドアに保護網がある
オーブンの内部 4管均衡式加熱
これは立体熱風循環
また内蔵...

2023-10-29

自分を取り出して下形整え,中身の葡萄干はラム酒に泡置一晩,パンが食べ上がり満満したものはシナミ香りと酒染葡萄干の香り . . ...

2023-10-29

湯種を使って水量を増加し,パンがより柔らかく,組織がより細か . ...

2023-10-29

原料A全部放入包桶
開設と面程序 15分
包桶包好保鮮膜を置いて冷蔵庫冷蔵発酵,今回私は20時間置いた.
切り開外層が見える中に発酵する組織.
中種撕碎加入原料B
起動 1 の 20 分面処理揉至拡張...

2023-10-29

初めて赤砂糖を使ってパンを作り,味はびっくり!使う云南有機赤砂糖,ただ作過程,対面粉の色少し絡み!トウモロコシ粒追加パンパンも初めて試し,おそらく熟玉米粒粒を使って,口味がより良い,生直接焼パンが还是影響口味 . 原則は薄灰から,とてもありがとう!...

2023-10-29

すべての材料入れ包機 に置き, と面程序 .
面和好後 , 面粉を小塊に分けて再包桶の中に入れて再1小匙酵母を加え ,もう少し高粉を加えて二度と面程序を行 .
手で挤圧発酵した面包 を , 面包 内 の ガスを排出さ...

2023-10-29