すべての中種原料揉み团に,冷蔵庫冷蔵発酵17時間 .
制作椰粉 stuffing .
椰粉馅すべての材料を大鉢に注ぎ,混合均等から . 可 .
中種撕成小塊,加除バター以外的主面粉材料揉成团へ .

2023-10-29

すべての中種原料揉み团に,冷蔵庫冷蔵発酵17時間 .
梅干 を 洗い 清め , 台所 紙巾 で 乾水分 擦 .
中種撕成小塊,加除バター以外的主面粉材料揉成团へ .
加入バター . 拌まで滑らかな薄膜のあ...

2023-10-29

すべての中種原料揉み团に,冷蔵庫冷蔵発酵17時間 .
黒チョコレートを小鉢に入れて置き,50 . 60度熱水隔水で溶かす .
中種撕成小塊,追加バター . チョコレート以外の主面粉材料揉み成团 .
加入バ...

2023-10-29

すべての中種原料揉み团に,冷蔵庫冷蔵発酵17時間 .
黒チョコレートを小鉢に入れて置き,50 . 60度熱水隔水で溶かす .
中種撕成小塊,追加バター . チョコレート以外の主面粉材料揉み成团 .
加入バ...

2023-10-29

先制作中種面粉 .
すべての中種面粉材料混合し,揉めて滑らかな面粉 .
面粉をステンレス鋼盆に入れ,蓋保鮮膜 , 冷蔵庫に置いて冷蔵発酵17時間 .
中種撕成小塊,加除バター以外の材料揉成团へ,加油バター...

2023-10-29

#深夜焼き坊#デンマーク牛角パック高筋粉 250g バター 6 0g 全 卵 二 杏仁粉 60g 牛乳 120g 酵母 5g 改良剤 5g泡粉粉 5g 塩 3g バター以外のすべて放...

2023-10-29

胡萝卜 を 擦子 で 末擦 .
すべての材料 (残りの20g卵液が表面装飾として) を盆に入れ,柔らか光滑柔らかな面粉にして基本引き出膜の拡張段階まで,保鮮膜または蓋で盆を蓋して,防止暖かい場所発酵30分 . 1時間 .

2023-10-29

高粉と酵母を温水で沸かし開,室温で発酵を一夜 .
何度繰り返揉面 , 面粉が硬くまで .
個人好みに従って面粉均を適切な数分に分け,置き上烤盤に入れてオーブンの静置20分続け覚醒 .
焼盤を取り出し , ...

2023-10-29

準備材料
すべての材料適好量量,バターを除いてはパン作り機に入れて,酵母を最上に置き,選択して発面作業档と面
一 和面程序終了後室温柔化したしたバターに入れる
再選択発面粉程序続けと面
发面格揉面終了後片塊の...

2023-10-29

バター以外のすべての材料倒入包桶の中,少し stirring均,選択 . と面 . 格,面粉を搅打して面筋拡大,表皮滑らか .
加入室温軟化したバター,引き続き . と面 . 搅拌を拡張段階まで (面粉は半透明薄膜を引っ張ること...

2023-10-29

パン店めった買える鮮果パンをよ,なぜ捏~新鮮フルーツ作ったのパン保质期短,わずかな販売量特別良い店しか少量販売するそんな一種類のフルーツパック,だから食べたい酸甘美味の鮮果パンをか自分下キッチンよ,この季節のブルーベリーと油大量販売一緒に,は選択すべき季実を入れてパンに,フルーツが出会パン,フルーツの酸酸とパンパンの麦香青混合,内にあるブルーベリー果は焼製後自動的に変形してフルーツ,外装飾の桃油 . 桃ベリー粒子とブルーベリー赤点缀を越えて,とてもフルーツ自ら鮮光を発散,外観党のある好き~...

2023-10-29

牛乳,砂糖,卵子および面粉を発発パン機および面粉5分,静置30分後に酵母および面粉成群に塩と面粉を5分,再びバターを入れる,と面粉20分 (途中で撒く果物)成群まで拡張段階
成軍まで拡張段階
室温発酵を3 . 4倍大きく

2023-10-29