ヨーグルト . クリームチーズ . 全卵液 . 水などの液体を先注入 (夏の冷蔵庫で冷蔵取り出し直接使用可能,冬の場合は回温または隔水加熱) ,その後それぞれ高筋面粉 . 細砂糖 . 塩 . 酵母に注ぎ,実施和面 .
面粉 と ...

2023-10-29

バター . 塩を除いて,他の材料すべて料理人機桶の中に入れて,開通二段 . 拌,その後ゆっくり水を加え,混ぜ均;
搅拌均一の面粉を三層で迅速打って面粉が少し透明な薄膜になるとき,加油 . 塩を,交換で二層で引き続き搅拌均一;

2023-10-29

花式パンには様々な異なる方法がある,したがって花式パンは主料の組み合わせとクリエイティブが大切,中秋前,月餅を作るために,ハムムをたくさん買い,現在この中秋レシピ交流の機会を使用し,あなたのために一台の . ケルリーパンを奉献 . . 違う人が作違う味がある, এমনকি今回や,次回は恐らく味また変化があるし,しかし結局離れられない . 美味 . 二字,あなたは来敢えてこのレシピがあなたの味味に挑戦を受けますか?...

2023-10-29

あなたは知っていますか?老式パン . はパンがちょうど兴起したときの製品,時代の発展パン品種が層出せず,非常に多く,しかし老式パン . は社会によって淘汰されず,むしろ多くの人が記憶力最もして美しい味,簡単 . 幸福,中秋できない欠け伝統の月餅,私たちの思い出はもっとできない欠け伝統の味,近来自分試して子供時代の味を探~...

2023-10-29

材料備え用意する;
バター . 塩を除いて,他の材料すべて料理人機桶の中に入れて,開通二段 . 拌,その後ゆっくり水を加え,混ぜ均;
搅拌均一の面粉を三層で迅速打ち面粉が少し透明な薄膜にすると,油脂 . 塩を加え,交換二層引...

2023-10-29

まずすべての材料 (バターを除いて) を倒入包機桶内で揉め面粉に,およそ十分磨き後見面粉の乾湿度 . 押下しない粘手が良く,この時は加油続け揉み出筋まで .
揉めて2和面程序後 . 直接パン作機内で発酵まで二倍大 .

2023-10-29

この萌萌小馬驹パンケーキは私が外国語のウェブで見た1つの造型です,なぜならただ写真方法がない,のでとても好きですが苦は方子がないで参考できます . 前 の 数 パン 四角 の 対比 の後 , 僕 は 中種 approach を選んで この 造形 パン を試す . 効果も良かった,表情とても無邪の様子 , 馬鹿な , またとても可愛い . 私はとても好き,あなたは好きですか?...

2023-10-29

加入バター油もう揉一程序
冷蔵庫に入れて17時間,夏12時間でもいいよ,取り出して引き裂加入主面粉再揉一程序
揉出手袋膜, 強 105 手袋膜特別棒
放面包機を行一発
一発後に分割して三150gの大面粉 (ト...

2023-10-29

高筋小麦粉と低筋小麦粉混合均等
加塩
酵母粉を温水で化開
ゆっくり酵母水に注ぎ,側逆側混ぜ,泡状に混ぜ
面粉比較湿, scraperを使って助け,混合成面粉に後静止三十分分
発酵变大した面粉
...

2023-10-29

水 . 卵 . 油 . 塩置 内包桶 に
高筋粉末に入れて 中間に酵母入れる
筷子で混ぜ状に,パン屋機揉めるとき乾粉が噴出することを防ぐ
パン桶をパン機の中に置き,11imix揉面程序を選択
面粉出膜状況に基...

2023-10-29

高粉,酵母,塩,砂糖,水,卵子を混合し, . 均, . 成面粉 .
油を注ぎ込んで滑らかな起筋の状態まで揉む .
このプロセスとても体力耗し,中途建物主は食べ一箱カップ装ケーキしか勉強支え上がらず .
パ...

2023-10-29

パン作り機面粉三十分,室温発酵度は二倍大きく,醒面吐気分小塊準備整形 .
包装して肉松
巻き受口
排入焼盤,室温二次発酵
刷卵汁,撒香葱,放チーズ
オーブン180予熱十分, 160上下火中層,焼製...

2023-10-29