36時間天然酵種法棒面粉を使ってシャバダ靴パンケーキを作るのはとても自然なこと . シャバダと法棒と同じ,また要求多穴,皮薄,壳脆,内潤,だから面粉にも要求少揉多折り,主発酵充分 . 整形 , 穴特に多く , 面粉に特別湿が必要 , だから面粉の中は10%の粗穀しかないが , 85%の水が加えられ , 発酵終了後まさに一袋水泡だ! しかし過程は人を折磨する必要なく , 完成品組織の完璧な穴穴人が感じるのはとても価値ある . ...

2023-10-29

セサミを除いて,すべての材料投げ桶の中に入れてください,酵母は直接塩と砂糖に触れない, Flourの中に小さな穴を掘って酵母に入れ,蓋の上粉,他の材料は辺から注入,蓋を大蓋を,小さな蓋を開けて,セサミ天窓に入れ
スマホ開き,接続アリ...

2023-10-29

パン機 はとても便利ですが,ただ有組織が十分良くない,皮厚乾硬の問題,しばらくの摸索後,ようやく比較的良い方案を見つける . 主要三点改善, 1.最終回の発酵前に程序停止し,手動整形, 2.内桶包 . 紙,皮が薄くなる, 3.焼き好冷乾後,保鮮袋で包一夜,皮が柔らかくなる . ...

2023-10-29

準備済み必要な材料;
パンマシンに塩 . 糖 . 乳粉 . 卵子 . 水 . バターを追加;
再追加高筋面粉と酵母;
その後蓋 . 開始パン作機選択メニュー1キー標準パンを;
これは . 拌した後の様子;

2023-10-29

すべての材料桶の中投げなさい,酵母は直接塩と砂糖に触れない, Flour の中で小さな穴を掘って酵母に入れ,蓋の上粉,他の材料は側面から注入
スマホ開き,接続アリ小智,開始標準パンパック模式,700G,中色
搅拌正式開始

2023-10-29

まず約25-30くらいの温水120mlリットルを中包機桶に放す .
で加入一卵卵 .
面包機の一角に2g塩追加 .
別 の 角 に 細砂糖 30g 追加 .
で加入 40g 無味色拉油 . ...

2023-10-29

卵子,牛乳,淡クリーム,クリーマチーズをパン作り機に入れて,また高筋面粉を倒し,また砂糖,塩,酵母をそれぞれ入れる (三つ物別にパン作り機の三角に置,酵母は直接と塩接触できない),発面粉程序を開始,面粉揉めて基本成形にすると,柔軟化したバタ...

2023-10-29

材料 A のすべての材料混合揉めて面粉に,覆保鮮膜発酵を二倍大きく
発酵した小麦を細切りに引き,加材料B で除バターですべての材料,放入料理人機揉12分後加軟化したバター続け揉み手袋膜を引っ張ることができるまで .
小塊...

2023-10-29

高筋面粉,全麦面粉,砂糖,卵子,牛乳,酵母を包機に入れて,1回の揉面程序を行う
部室温軟化したバターと塩を入れて再一度揉面程序を行う
ブルーベリー乾に入れて 選択プログラム 1 標準パン,そしては気にしないで,静かに待ってく...

2023-10-29

次に , 私たちは来製造乳茶 .
80g牛乳,二茶袋
沸騰 火消し , 一方 乾燥 .
説明書要求に従い,原料を包桶の中に入れる,原料の順序は大切に,先湿性材料,その後角線に対する両角に塩と砂糖に入れる ....

2023-10-29

私はパンを作るのが好き,だけど作花式パン作 私はあまり心得手でない,私は覚えている小さい頃お母さんは毎逢春節に枣花式の . 頭を作る,私と弟弟妹妹もとても好き食べ,今日私は依存記憶お母さん当時作枣花式の . 頭の様子を花式パンに改めて,考え来て行か簡単な一つやろうよ, 思わなかった作りも少し模様の様なの (虽然無お母さんやったいい見,しかし私この手残党にとってはまだできる)...

2023-10-29

入る後,提示操作に従って接 wifi
と簡単に接してしまい,その後は携帯でパン作り機操作を開始できるよ
必要な材料を中包桶に置き,注意液体が下粉類が上で,糖 . 塩と酵母分オープン置
パン桶装の中包機の中を固定してよ...

2023-10-29