バターを除くすべての食材をパン作機に送粉して面粉拡
加入バター続けと面
揉んで薄薄の手袋膜
良面粉直接がパンメーカーで発酵した, (怠人法ヘイヘイ)
発酵がよ排気を取り出
排気済み面粉蓋保鮮膜緩和15...

2023-10-29

才思い出して両手練って まだ に包装露顔を .
もしこんな 高い 大上の包装ではないなら , 僕ずっと思って 他人のものだそこに置いても拆敢せなかった , また 截稿日までこんな駆る .
哎 .
全は ....

2023-10-29

香草ポッドの中にある種を全部牛乳の中に入れて混ぜて牛乳沸騰して火を閉じて乾くまで微熱手;
細砂糖 . 低筋面粉とトウモロコシ淀粉を充分混合して牛乳の中に注ぎ . 拌均等;
混ぜ後の牛乳糊を濾過する;
小火再加熱牛乳,...

2023-10-29

友 与えるレシピ,第一目でバラ花形状に捕らえ . ...

2023-10-29

すべての材料バター,豆砂 . め以外は入包機内に置き,開始と面程序 .
待揉成光滑な面粉,再追加バター,引き続き開始和面程序,揉出面膜は . 可
その後 面包 酵素 を 二倍 大 に, 手 で 押す 反射 ない で は ...

2023-10-29

バター以外の配料全部放 内包機中点発面開始 と, と20分時バターを追加,待彼が発酵
三枚に,各枚 . 開き,巻き込み模具箱に入れる中彼二回発酵を待つ,模具箱より低二成,放入210度オーブン35分,上色後パンパック表面置一層 . 紙...

2023-10-29

高筋面粉,低筋面粉,卵子,牛乳,酵母,砂糖,ココ粉,速溶コーヒ粉を混ぜ合わせ,一度面粉程序を行う
バターと塩に入れて,もう一度揉め程序を行う
車厘子干を果物箱に入れる,再標準パン作り程序を選択し,実行開始,もし面包表面の様子...

2023-10-29

この道全麦小食袋参考した孟先生の一方子 . 思いつかなかったこの全麦小包完全に逆転させ 以前の私の全麦の偏った考え . 全麦パン は トース や 甘パン より 口味 が 粗い ほど , しかし 伝説 の . ラ 喉 . がなく , 入口 も極めて 咬強 , また . むほど 香る . たった 15g の細砂糖を入れては , でも食べ出した 香り の味 . そして追加された少量の白芝麻 . 核桃仁 , この全麦小食パック , いずれ可愛く , また追加栄養 , 知智補脳 . ...

2023-10-29

油以外すべての材料混合,成团後に倒案板の上に揉みまで拡
実施初めて醒発するに刺穴穴は後縮せず,面粉も漏れ落ちない程度
分割小量剤,覚醒15分
包入紅袋
締め口擦成型
2回の発酵約45分
発酵が...

2023-10-29

パンの成敗の鍵は揉面是否単 , 手工揉面も個体力生Oh...

2023-10-29

オレンジ皮は多くの美味しいレシピにおける常用の食材であり,そのその独特の香りが好き,しばそれをケーキに追加して . に行柔らかラ糸のパン,引き裂いて一枚,一口 . むごと,オレンジ香は口の中に広がってきて,特に香り . この回使用したトイス模具は . チャモール . 大号トイス模具 , この模具は本当にいい使い , 下部わずかに一押 ,簡単脱模 ,痕跡は残さない . ...

2023-10-29

酵母を牛乳Aに入れて分離
加 Flour Aと均,暖かいところに発まで二倍大
発酵した面粉の中に粉粉B . 糖 . 塩 . 炼乳 . 卵液 . 牛乳B揉め拡張段階まで (即 . 出来ない薄膜)
加入バター揉み完全段...

2023-10-29