図の切面 , 私のパン屋刀あまり菜し , . い . これが一度に 1 大包酵母を買うメリット , よく私を練パンを促す . 毎朝 パン陪伴がある . haha...

2023-10-29

学生同士 送った 一枚 パン チュートリアル図 を 見, しかし 木 は レシピ なので 自分 の 手折り . ...

2023-10-29

後油法は面包機で面粉を発酵させ,発酵した面粉を空を排出し,円形に揉み,15分中間発酵を行う
面粉 . 成長正方形面板 (案板少し面粉防粘撒) ,面板上押サラダ酱の一層
. うサラソース後肉松一層撒き,下端残して1cm空隙撒...

2023-10-29

高粉,低粉,砂糖,卵子,塩,酵母,乳粉,水,揉んで一つの滑らかな面粉となり,バターを加えて繰り返し揉んで,伸ば面粉が薄膜出現するまで揉めるから .
発酵を2.5倍サイズ,排気,分割して六均一の小面粉,ロール丸,緩やか 15分 ....

2023-10-29

中種面粉材料放入包機と均,発酵を二倍まで
主面团材料放入包機,中種折小塊入れて,揉むまで延伸段階
発酵を二倍から三倍大きさ .
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私は 冷蔵庫冷蔵発酵を一夜置き,翌日取り戻温を取った後,排気分割して三等...

2023-10-29

最近とても執着がパンを作り,特にこの乳香濃厚な北海道トース,一度やれば恋に落ち . 前 100% 中種法を使ってやっていた,一度完了約6時間かかり,待れない啊! 換用冷蔵中種簡単たくさん . 方子わずかに改変し,上に来て焼友と共有 . 残りの方法と以前発の . 中栽法北海道トース . ほぼ同様 , ただ中種を揉めてから18時間冷蔵しては . できる ...

2023-10-29

この パン体非常に柔らかく , また 乳香濃く , 人 会 人愛 の パン の 一種 . 私は高筋粉と優質特一粉ともやってみた.基本何もあまり大きな違いはない,だからもし家に高筋粉がないならも同じように作れる . ...

2023-10-29

観 何人 か 焼き高手 作 辫子パン . 長く, 面歪七扭八の造形, いつも やりたくない,嫌トラブル 今日 子供要求彼女に ずっと前から作った 一種類のパン 僕自身本当に知らない何が原料,レシピ 至るに造形の方法,更に忘れるまで九天雲外慌てたたたの検索レシピ . 無影無踪! 自分の過ちを補うために . 今日はしか作らなくてこの乱 mess mess mess にした辫子パンが吧パンに玉米が加えられ,ある淡淡の清香 . 食べながら ,抹少し自家で作ったリンゴ酱 ,味わいはとてもが耐人妙味だオー!...

2023-10-29

休日の数日は家でして小点心を,時には茶レストランに行って . 麻油を食べ しかし時には出たくして家で手作りしました . パン は 我が 家 で 朝食 の 主食 と 言える,食べるとき 異なる味わいを合わせることができる . 自分 パン を 作 実際 も 楽しく 思滴 , 毎夫 が 家 で 作パン を 見たら 私 を 助けてみたい と 言い 時 が ある の も nakalく やり出し . .. ...

2023-10-29

君子先生の方子~追加した葡萄干...

2023-10-29

無面点 作基礎 買っ て パン機 を 家 待ち待ち 一つ 作り, 失敗 で 結末 . 発見する西点必須拿捏正量量,再また真剣に1した!も良く,主に焼き時の香りが人身心を愉快にするみんなもやってみろよ!...

2023-10-29

五時多 家 に 到り 続いて 手作業揉 二枚面,並包 トースト . ますます愛手工揉顔感じ . この排包食べ上が非常に賛,柔,香,砂糖含有量が少し多かった . は愛美の家から見られた方子 . 再びありがとうございます共有 . ...

2023-10-29