酒造パン

久し せず,手生,酵母も失活してまたパンを食べたいどうする?搬出して冷蔵庫内の酒酿試試み見,結果効果棒棒叩~皮がちょっと火大いだ,他の食べ上が,米米パンパンよりももっと少し酒酿香味,因災得福算不算?...

2023-10-29

かぼちゃパン

400g面粉 4g酵母,一卵,乳粉30g,塩2g,白砂糖30g (好きデザートは自分で加量できます),全部入パンパン桶 . 拌,次々放入蒸熟した南瓜180g一緒に . 拌 .
動かす 15 分後 切断したバターに置き 15 g ...

2023-10-29

ロソン甘パン

酵母を半で水化開,卵散らしと高粉,水,砂糖,塩混合, . 揉め面粉約15分
軟化したバターを加え,引き続き . 揉面粉直拡段階,約15分
室温下蓋膜発酵 1時間
面粉圧縮排気,分割して8分,蓋膜覚醒15分
小...

2023-10-29

紫芋貝果

100gの紫薯を皮から小方塊に切り,水で洗 . して鍋に入れ,砂糖と水に置き,中火 . で調理して火を消し,蜂蜜混ぜに入れる .
依高筋粉 . 塩 . 糖 . 酵母の順序に盆に置き,そのあと煮熟放涼した紫薯片100g . オリー...

2023-10-29

正真正銘フランス伝統Brioche制作方法

私 が いつも 最も 好き なのは 糸 を 引き出せる トースト です 例えば 大辫子 , 金砖 など の , 今 試した 一 焼き上がり 見た目 は もいい が ,糸 を 引き出せ ない . 最後に頼むしかない俺家先生 (彼はフランス青帯デザート班卒業滴), . 含苦求,大神やっと山に出して私パンを作! 今日皆に与えるこの方法はフランス国民が長年の実践総括した経験であり,そして見て大切にする!...

2023-10-29

挟み小パンデ

第一次や,見た目はあまり美ではない...

2023-10-29

全麦無砂糖健康果仁切片パン

健康のためにずっと家族のレシピに 粗穀をもっと追加, だが今の食品, 少ないほどが本品本格の安心の食品よ, このパン類は基本 自分のために作っている, 朝はずっと習慣二片の全麦パン一片低脂チーズ黒コーヒー一杯, だが外で売れるものすべて砂糖まだ干果,栄養が足りないよ, 決定自分で無砂糖の多果粒の安心全麦パン類を作る!...

2023-10-29

果料小パン

女の子高三,子供栄養を確保するために,毎日変わり様に朝食を作ら,子供が朝食べて新しく焼き上がったパンを,美しい気分は美味しい朝食から始まる...

2023-10-29

ヨーグルト葡萄干司康

司康は一種英式迅速パン . 伝統の司康餅は形作り三角形で,麦粉を主材料として,面粉をパンケーキ用の浅鍋の中で焼き . 而流れ到今日の面粉が主要な材料となり,また一般面食と同じようには烤箱で焼き,形状はもはや一つ変わらない三角形ではなく,円形 . 方形または菱形など各様形状に作ることができる . 司康ケーキは甘い味わいに作ることができる,また塩い味わいに作ることができる,除く朝食として作ることができる,また成点心として . ...

2023-10-29

葡萄干パン

バターを除くすべての主成分がパンパン同内に入れて,開始と面機能 .
真面十分後 , 加軟化したバター ,続き真面30分 .
面粉が良くしたら取り出 .
生した面粉を三份に分ける .
分けた 面...

2023-10-29

全麦 Cranberry 黒糖パン

Cranberry は私がワインで泡した, 出炉後のパンが本当に香とても香り,みんな試して試せます...

2023-10-29

無油低カファ式農村パン

粉粉 と 塩 を . 拌桶 に 流し, 山形 に 積 .
冷蔵 し た 5°C 飲料水,沿って 搅拌桶 周囲 注ぎ入れる .
酵母倒入酵母箱 .
選択法式パン処理,果物選択無,順開始 .
5...

2023-10-29


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