Biscotti,イタリアの最も古典的なクッキー . 中国語複数の翻訳 . イタリアアーモンドパイ , イタリア脆餅 , イタリアアーモンド磨歯クッキー . 最後 この磨歯クッキー も 本形象 , なぜなら その 硬硬脆脆な質地 , 本当に磨歯 なん ! 実際 , Biscotti も イタリアコーヒクッキーと呼べます . これはこの種類のクッキー自身 dry chew ではないため,必要なコーヒ付き食べるにはいい . Biscotti 最も よく 食べ方 は, Biscotti を 香醇 の コーヒー の 中 に 浸す こと です,好ましく イタリア 強化 コーヒー . これは Biscotti 最も人気食べ方であり,また最も伝統的な食べ方である, それはそれを当として "Dipping Cookies" ,浸してコーヒと共に食べ . ...

2023-10-29

マカロン (Macarons, also known asマカロン . アーモンド小丸餅),はタン . アーモンド粉 . 白砂糖と糖霜で作られたイタリアのデザートで,通常2枚のクッキーの間に挟まれフルーツ酱またはクリームなど内入れがあり,外皮は脆脆,内側は柔らか . マカロンには 面白い別名 . 少女の酥胸がある, 私はもっとそれをマカロンプリンセス と呼びたい, なぜなら 焼き愛好者にとっては,それを征服することは簡単なことではない . 多くの茄粉達が反映している,マカロンとてもいい見,自分はとても早くからやってみてやったが,決して成功してない,最終放棄して... ちょっと心酸,しかし茄粉達相信,只要坚持して問題を見つけ,すると見るの希望がある,最終茄子家攻堅してフランス式マカロン のレシピオー,簡単易学,一緒に来て茄粉達と共有しましょう!...

2023-10-29

熬糖浆まず小火で加熱,防止糖が全部溶解していないと結晶, 軽く . 拌鍋をして溶解を助ける, 鍋周辺には糖粒がない, 沸騰泡泡前には必ず糖全部溶解 .
沸騰 始めた後 は もう それ に触らない で . 中火 を 開け 温度...

2023-10-29

多くのデザート の 誕生 は と . 誤打誤撞 . 忙中 に 間違い . 霊機一動 . 脱れない無関係 . ブローニー (Chocolate Brownie) はアメリカ式ケーキの代表の一つであり,起源は十八世紀,言われているのも当時の一人の黒人脂肪 . 忙で間違 . の作品である,しかしその香濃独特は引き起こし一致の喝采 . 今は米国家庭で最も一般的な自作デザートです . 国外 ほぼすべての家庭焼き本,特に親子焼き本 に は,いつもブラウンニの篇幅があって,その方法がどれ簡単 見えます . 文字通りからわかるように,ブローニの原料はチョコレートで,不可欠な配合はナッツ . それは重油重砂糖類のケーキに属するが,またより偏堅固,一般には焼き成扁平状再切成塊に,配合黒茶またはコーヒーはとてもおいしい . ブローニは元のレシピで色々変えができる,例えばチョコレート淋面ブロニー . 大理石花紋ブロニー . 二層チーズブロニー . モカブロニー . ブロニー . 果酱ブロニーなど,花少し注意を払って異なる調味料追加すると異なる喜びが得られる . ナッツ好きだから,作る時には杏仁粉を加えた . 私は少し柔らかい口感...

2023-10-29

マカロンとは失敗率極めて高い一品心,その材料は簡単だが,毎の操作が百分百成功とは敢えない,マカロンの口味は外酥内柔,外壳薄且つ脆脆である,しかし一口咬下去,は食べにその粘性のある柔軟の内入れ,口味非常に豊富 . (これはやった二份の量)...

2023-10-29