方は35gサイズのナッツ酥を作り,大概 12個作ることができる . 方子 の 植物油について, 何油でもできます, 私 は 玉米油 です . 様々な油密度によって , 75g油の体積量には出入りがある可能性がある . 要するに,揉めた面粉,あまり乾かない团に揉める,按成面餅時,辺りは裂けてくるだけでいい . ...

2023-10-29

卵を散らした後黄砂糖 . 食塩追加続け送りまで卵液発白濃厚 .
添加植物油混合 . ,再添加過 . 後の中筋面粉面粉 . 杏仁粉 . 泡打粉転粉混合均 . 後,添加柿餅と核桃仁混合 . 混合して面粉 .
面包製成長正...

2023-10-29