制作このケーキ,技術含量が低,只要は搅面糊が成り,焼き基礎がないのも完全に決められる . 特に ブルーベリー 果酱味滴 , 私が一番好き , 酸甜味味 , 能中 と クリーム の 油腻感 , 味絶好 . 私が使っているこのブルーベリー果酱は粒子型滴であり,作ったチーズケーキの辺には食べられるブルーベリー粒子の丸い,味凄いよ~~...

2023-10-29

オレオ クッキー を 保鮮袋 に 入れる .
オレオクッキー 中央白部分を取り除) . 面杖で粉 . .
バターを碗に置き ,隔熱水融解 .
溶けたバターを倒してクッキー碎 に .
充分吸...

2023-10-29

この種類のケーキの造形はあまり高い抹面技術が必要ではない,なぜかチョコレート屑装飾をして覆い,だから . よくない花の同学はこの方法を試してみることができる~ケーキ底:全卵液200g,低筋面粉90g,ココ粉20g,細砂糖125g,トウモロコシ油35gクリーム馅り:牛乳160g,香草砂糖20g,卵2個,低筋面粉10g,トウモロコシ粉6g,チェルスワイン20ml,淡クリーム300g,粉20gチェルスワイン糖液:水100ml,細砂糖40g,チェルスワイン30ml,赤チェルスワイン汁100ml表面装飾:淡クリーム50g,粉砂糖5g,チョコレート適量力量...

2023-10-29

そこで単純と呼ばれるのは私のこの種類の甘さ低で,一般方の50-60%であるが味覚依然素晴らしいです . 戚風ケーキ通常失敗率極めて高い,経っていずれ長くない高,いずれ裂け,いずれ熟ない等N多失敗,ようやく成功, 持って怖怖い,怖れる気持ちで一口食べ,本当に超美味しい,一息息と旦那食べ一全体,また作一,本来自分も作れるケーキ店の味わい,お願いみんなシェア!...

2023-10-29

低筋粉 . 栗粉 . 吉士粉を濾過して酵母に追加
卵 . 白砂糖混ぜて砂糖化まで開き,それぞれ牛乳と水 . 混合油均追加
卵液水を粉粉に加え,軽く混ぜ粒子がないまで,静止30分
乳黄入れ準備済 サイズ適切な内入れ

2023-10-29

果 . 小からお茶葉の味が好き, 午後時は時々一緒に祖父品茶,昼寝後暖暖い日光が直射屋内,みんな怠惰な,見て祖孫二人は有模有様側味边しゃべ,人生本当に有滋有味 . この黒茶ケーキさらにはこの生活に甘味を加えました,時間が流れるゆっくりよ . ...

2023-10-29

私の人生 , 食追求 . 健康以外 , でしか残ってない低卡 . 三卵23グラム糖,創新しい低,甘さちょうど,香味濃い,口感は雲の如く柔らか . この記, イズ奨励 . ...

2023-10-29

参考 . 孟先生の100道パンパン . . ...

2023-10-29

しばらく前から食べたいこのパン,肉松+サラダ+松軟筋道の味感,考えればおいしい . 前ケーキロール試したこと,今試したパンパンロールも良くないオー!この方は湯種を使わずもとても柔らか,とても好き!...

2023-10-29

(A)熟白米200g 水100g (B)細糖120g 塩18g 卵子100g 牛乳200g . 乳50g 水200g (C) 高筋粉粉800g 低筋粉粉200g 高糖酵母10g (D) 無塩クリーム100g (E) ナッツ 150g

2023-10-29

ずっと一種食品が良くない食べと思うのはとても個人的な事 誰が柔らかい日式パンを好き 誰が硬脆な法棒が好き また誰かはベゴ . 韧の咀嚼力に憧れている これは第三試ベゴ方法 特に加えた干果 希望で違った味を生み出す...

2023-10-29

液体原料を容器に入れて置き,混ぜ均,蓋保鮮膜室温静置 .
発酵まで豊かな気泡を生成し,蓋保鮮膜冷蔵16時間以上備用 .
発酵16時間以上の液種 (高筋粉150g,水150g,酵母2g) .
液種と主面粉原...

2023-10-29