ホットドグパン

バター融解 .
塩 . 糖 . 粉粉水 . 卵 . 酵母と溶けたバターを混合して面粉にし,展開段階まで揉む .
容器 の 中 に 覆っ て 保鮮膜 , まる 暖か 湿った 所 で 発酵 二 倍 大 に .

2023-10-29

Biga酵頭シャバダ

法棍 と 同じように , シャバダ も 様相 基礎 しかし 難しい作良いパン の 一種 . 要求外壳薄脆,内部組織味味豊味有 . 頭以外では,その最大の特徴は内部の穴穴がたくさん大きく不規則 . このパン主面粉は水含量が高いため,面粉非常に稀!手法経験が重要,一定できる限り少ない揉面,折りたたみ面粉を増加堅さ . 今回 の シャバダ は遠くも遠く不完全であり,多くの改善の余地があるが,少なくとも 前 2 回よりやった方が良い, いずれ内部組織外壳も以前より良い, また 長期間発酵したビガ酵頭があるため,味わいも豊かで,特においしい . ...

2023-10-29

扁桃仁食パック

バター以外のすべての材料をパンの桶に入れて, . 拌まで無乾粉状態後に再放軟したバター,続け . 拌,状態を確認,手でゆっくり引っ張って薄膜を開き,指で刺破し,呈滑らかな円孔は可
面粉を揉丸して鉢に置き,蓋して保鮮膜発酵を2 . 2...

2023-10-29

パン機方包

パンを作るか パン専用粉を用いて, 作り出したパンは他のブランドの高筋面粉より安定性,柔軟,同味味が良い!
準備酵母 4g
水は110g と 120g間調整できます . 主に卵子サイズよ!大きな110g,小さな120g

2023-10-29

香蕉芝味トース

加えた百ジフチーズのの洋葱トースト , 食起から天然には滋味が味わった . ...

2023-10-29

焦糖ナッツパン

まず焦糖酱と少々清水に入れて 乳鍋,小火加熱して四周泡立て, . 入ナッツ混ぜ均
焦糖核桃を模具底部に敷替え
焦糖核桃を模具底部に敷替え
面粉を暖かい場所にして発酵二倍大きく
面粉を暖かい場所にして発酵二倍大...

2023-10-29

黒糖 Cranberry トース

一鍵式制作トース簡単で美味しく,パンの発酵度を観察する必要がなく;整形する必要がなく,すべての食材が包桶の中に入れパンメーカーを開始できる美味しくて健康なパンを楽しむことができる, এমনকি果酱及び手工揉面モデルが簡単に渡してパンメーカー操作 . 多く焼き達人々の揉面経験を共有して好食のパンは必ずは手工揉面を経て好食のパンを制作できる,しかし对于刚接触焼きの新鳥たちが手で揉面の時には推定まだ琢磨しなければならない;だから今のパン屋機の開発ほとんどが手工揉面を代替し,パン屋機の揉面モードは . 手工揉面 . モードが付属し,一時的に両手パン屋機で手工揉面を行うために解放でき,一鍵式制作の吐司も美味しく食べることができる . 今日はやって一つの . 黒糖ランベリートースト . ,黒糖は高度精製されてない食用砂糖である,色がほぼ黒だからと呼ばれる黒糖 . 実際 黒砂糖は伝統赤砂糖の一種であり,製造過程で赤砂糖の製造過程と一致;黒砂糖は煮煮時間が赤砂糖より長く,栄養豊富に鉄元素が,煮造成形後空気と接触酸化され,だから色色が深茶色または黒色形成した . ...

2023-10-29

旺仔大 . 頭 . 淡クリーム朝食小パン

一 個 自由发挥できる 小パンパック , どう する も いい . ...

2023-10-29

娃と大人の活力朝食何食べる-香り立ち鼻のバターパンパックロール

パンはすべての焼き類食品の中で最も健康で最も栄養的で,比クッキーとケーキのカロリーがはるかに低い . 実はパンを製造することも想像したほど難しい,今日はまず簡単なバターパンから手を巻き,パンの基本制作方法を学ぶ . 赤ちゃん の 朝食 に も 味 を 変 . ...

2023-10-29

抹茶麻薯小パンデ

日本人が粘米粉または淀粉類で作られた柔軟で粘性のある食品を . 餅 . ,日本語発音 (もち/mochi),台湾発音にして . 麻薯 . . と呼ぶ中国で草餅 も呼ばれ . 麻麻の方法は様々な種類,蒸した焼のはある,単に簡単な麻麻 . パック,には様々な味わいと方法 . 私 と ベビー たち も 好き マライパック ですので,私は色々な味わいをやってみました, また色々な方法をやってみました, 前混粉のレシピに従い, 加えたバターまた油を加え, また水分も少し多くなりました, 買ってない その種味感, 私は試み水分を半減して小量に揉み, 焼出しの感じは皮厚すぎて脆すぎて,感じはあまり好きではない . 麻薯パック や 十分な水分 が ある べき 真外酥リナン まで, また, 私は 少し泡打粉 を追加して 形状上の膨張 を 強める,または なく加え,個人好き . ...

2023-10-29

椰粉小パン

特に好きな椰蓉沙沙の味味,今日作椰蓉小パンを,出鍋一瞬で消滅されてしまった三,そんな私は運命減肥無望啊!呜呜 . ...

2023-10-29

白酱チーズパン

高筋粉粉,砂糖,塩,脱脂乳粉およびバターと一緒に .
沸いた発酵粉を注ぎ, . 拌均等 . 再び水に注ぐ
移至案板上でプラス板で続けと15分ほど (プラス板なしでは粘手かもしれない) .
と に表面滑らか は...

2023-10-29


BACK