ケーキ . クッキー と比較して , 私はまだパンを作ることが好き , 雖然 3 から 4 時間の待ちが必要ですが , しかし その種の達成感はケーキ . クッキーから来たよりもより喜びを与える . そしてケーキクッケー 自分 作, だからよくわか 中の高油高砂糖,食べ上がる常に罪悪感がある, とパンが比較的健康な多く, 朝食を作食べるとき, 私とても心安然と, だから最近 パンに対する熱意は未だ減らない . ...

2023-10-29

乾酵母は温水で活開,静置一瞬,他の材料秤よ,混ぜ吸倒して乾酵母水に入り,拡張段階まで揉,鉢の中に入れて覆い鮮保膜 .
発酵が二倍大きくなり, 手で浸粉桶の中团は戻縮か崩壊ない,と発好了 .
. 面杖 で 面粉 の ...

2023-10-29

パン機 はとても便利ですが,ただ有組織が十分良くない,皮厚乾硬の問題,しばらくの摸索後,ようやく比較的良い方案を見つける . 主要三点改善, 1.最終回の発酵前に程序停止し,手動整形, 2.内桶包 . 紙,皮が薄くなる, 3.焼き好冷乾後,保鮮袋で包一夜,皮が柔らかくなる . ...

2023-10-29

この道全麦小食袋参考した孟先生の一方子 . 思いつかなかったこの全麦小包完全に逆転させ 以前の私の全麦の偏った考え . 全麦パン は トース や 甘パン より 口味 が 粗い ほど , しかし 伝説 の . ラ 喉 . がなく , 入口 も極めて 咬強 , また . むほど 香る . たった 15g の細砂糖を入れては , でも食べ出した 香り の味 . そして追加された少量の白芝麻 . 核桃仁 , この全麦小食パック , いずれ可愛く , また追加栄養 , 知智補脳 . ...

2023-10-29

パンの成敗の鍵は揉面是否単 , 手工揉面も個体力生Oh...

2023-10-29

とても柔らかな一枚のパン,加え腸仔味感がより豊か,また撒いた洋花なら完璧咯~...

2023-10-29

友が言う彼の家の子特別好き食べ緑豆 . めの食品,私にいくつかのパンを作ってもら彼の家の子が朝食として~~~これは大きな問題ないよ,料理するそれは私の好きな自分で作る乳香緑豆 . め貼パンの中に,小児一定好きになるの . もちろん 食べ終わまだ要............次回 大きなトースを作ってあなたに,あなた食べ足数日,ハハ~...

2023-10-29

制作黒セサミナッツ:細砂糖加水を小火で煮,边 stir边煮まで砂糖完全に溶解まで沸騰 .
倒入ナッツ続け煮ながら辺 stir ,外面白糖霜染まるまで .
黒芝麻 に 巻 stir , バター を 加え , ナッツ 成...

2023-10-29

二三口食べていけるのミニ朝食パック, looks isn't very cute? 朝起きして二ミニ朝食パック食べ, 1杯のレモン水または牛乳を組み合わせて,感じ一日中は精神が満たされる! このパンパック方子は私が自作した, 本レシピの中には加牛乳がない,なぜ家で牛乳臨時用完了しなかった買い,もし過したい私のこのレシピ,提案还是置くレシピの中の水を同量の牛乳に置き換え,作った完成品パンパックも自分の好きに応じて,他のいくつかの他のものが中にある,例えばベーカンリ . 昼食肉 . . または脊肉!ソフトソフトの朝食は肉と生菜を組み合わせ上 味が本当に美味しい,だからこんなにパンパックの味は本当にあなたに値します...

2023-10-29

バターを除くすべての材料 混ぜ合わせ均一 混成团
加入バター油引き続き揉拡段階まで
発酵を2.5倍まで大き
取出面粉排気分割して8枚
目覚めた15分後に . 開円形に
上から下へ巻き
磨成条状...

2023-10-29

前日は使ってない桃子多でたくさん桃子ジェームを作ってか,密封して置冷蔵庫に,いいよ,密封効果は良く,開封しないのも良くよ . しかし家ではも三人で,オープン一瓶,消費が少しゆっくり,実際か家の爺二人はすでに私が食べ慣れて食べ物一食だけ,食べ連れてできません.だからこの桃酱開いてから私は本当に怖く壊してしまい,結局は私が立炉の辺ゆっくり熬出した! より消費できるために桃酱,私はこの桃酱小排包を作った....

2023-10-29

準備材料
先面粉 . 塩 . 糖 . 乾酵母を鉢の中に注ぎ混ぜ,指で混ぜ混ぜ均等
倒入散らした全卵液 . 水続 . 拌粉粉基本形成面粉まで,散らばった乾粉粉がない時就可以倒入包機正式混面し (設定カスタムと面)
揉粉...

2023-10-29