パンを作るを学んだ以降,外のパンはほとんど買わなかったり,自分で作いい食べ,任意发挥できる...

2023-10-29

朝食不可欠...

2023-10-29

中西结合,緑豆パンケーキ~~~...

2023-10-29

今はまさに乾燥の季節で,緑豆多く食べ益が多く,だから今日試して自作の緑豆 . でパンを作り,結果このパン類は家族がとても受け入れ,自分は特に幸せだと感じる!???...

2023-10-29

A料混合揉成团してから,再び柔軟性増加 . 表面滑らかなの拡張段階まで揉め続け;面粉を容器に入れて蓋湿タオル,暖か保湿所にして基礎発酵を行う;発酵を二倍大きい面粉を取り出し,双手で軽圧面粉を内の大気泡排出させ,分割50g1 ,ロール円 ....

2023-10-29

. 煙ハム切成長正方形の片;
バター以外のすべての面粉材料を包機に入れと面処理20分後,再び加油バター続けと面へ面筋拡張;
面粉は暖かい湿ったところに置いて,基礎発酵を2倍大きく行う;
面粉を排気を取り出し,分割し...

2023-10-29

薯粉材料全部混合混吸分割して8割にする;
バター以外のすべての面粉材料を包機に入れと面処理20分後,再び加油バター続けと面へ面筋拡張;
面粉は暖かい湿ったところに置いて,基礎発酵を2倍大きく行う;
面粉を排気を取り出...

2023-10-29

材料A バターを除くすべての材料を混ぜ团にすること;
加入バター揉めて面筋拡張完了段階;
暖か湿った所で基礎発酵を行って2-2.5倍大に後分割して約60g小面粉に,ロール円緩和15分;
B材料混合混合吸収してピーナッ...

2023-10-29

私は自分ほとんどボール試合を見,主に夜遅くは好きではない,しかしながら知っている そのような 小さなサッカーの前で . サッカーの魅力とは一体何ですか? それは一種精神と力,堅強奮闘,同時にも一団体,一民族,一国の団結と凝聚力, さらに速度と技術 . 我々 各 観客 また 何 感想 得? 在 振る アーム 感動 的 な 瞬間 . 磨歯パンパン棒 (方子はメン先生の100道パンから少し変更を加えた) . ...

2023-10-29

焼製中,撮影プロセス図なし,すべての材料を置いて一緒に揉面,バターは溶かす後置 .
初めて始め粘手 ,揉み一刻じゃいい顔加えない .
よく揉んだ後放置発酵を2倍大きく, 私は加熱発酵の .
指指 で刺戻せ...

2023-10-29

バターロール簡単,簡単に作~今回挑戦した下手作業揉面,ハハ~初めてそれはなかった揉良スムーズ,しかし手作業揉面感じ組織がより細かく,口感がある . 皆 空いた時は自分やってみてもいいよあ~...

2023-10-29

それは虐待されるのが好き,新手も手作業揉め面まだ想出膜,毎揉めてある種死みたいな衝動,しかし高粉買いも買った必使い捨てよ!疲れた要命ですが,パンが炉出の様子を見ても感動して泣きたくなる......

2023-10-29