桜花ムースケーキ

前数日ちょうと母上大人と桜花を見ることについて話し,ちょうど前回プディン作には桜花が残った,だから母親の誕生日時にはこのケーキ (6インチ)を作り,母親誕生日幸せ,健康長寿!...

2023-10-29

翻糖ケーキ―洋酒プレゼントボックス

飲み癖として命の夫が誓い酒を断り,洋酒プレゼントボックスを作って報酬としてオー...

2023-10-29

手描翻糖ケーキ - 王妃

いつも特に愛国絵が好きで いつも思う 中 . の国絵が西洋の翻糖ケーキに融入できるなら どんな美にもなるのか?...

2023-10-29

原味親風

卵黄とタンパク質分離,まずタンパク質を置いて冷蔵の中に,その後卵黄の中に白糖に入れて, . 拌して完全に溶かす!
その後 . 食用油に注ぎ続け . 拌均等!
水に入れて , 混ぜ均等 , 実際水は牛乳に交換できます , 僕の...

2023-10-29

戚風ケーキ

ケーキはいつも私のお気に入り,以前一般はケーキ店で買って食べる,しかし外で売るのはなおあまりにも甘い,そして各種添加物たくさん,食べすぎたのは身体に悪い . 最近親風ケーキを作っている , 私も躍躍して試したい . 戚風ケーキ方子たくさんあるし,一般的には大オーブンのためのもので, 私の家のようなこのミニ小オーブンは,とても簡単に完璧な戚風ケーキを焼き出 . 折腾数日して , ようやく比較満足な戚風ケーキを作った . ...

2023-10-29

チーズ親風ケーキ

準備材料 .
卵清分離,卵黄加16g白砂糖!
卵打器まで均衡淡黄色!
加油打まで融合,再加 (水とチーズ混合物) ,卵打器まで乳黄色!
添加低粉 . 拌均等 (上下 . 拌,炒菜のように)
卵清加...

2023-10-29

杯紙ケーキ . 花

準備必要な食材
卵は放入無水無油の盆に,追加準備された白砂糖50g
卵鍋は40度以上温水盆に置き, ACA電動 . 拌機で低速 . 拌,発発して花紋出現し,そして卵液滴落は簡単になくならないならばよい
二分筛入低筋粉...

2023-10-29

牛乳戚風ケーキ

ココ粉はまず沸騰水と均等混合し,それから細砂糖20g追加均等 . 拌備用 .
卵黄タン分離 .
卵黄加細砂糖30g . 拌均等,再それぞれトウモロコシ油と牛乳追加続け . 拌
筛入低粉 .
蛋打器...

2023-10-29

クリームクリー

バター室温軟化後打至滑滑
卵清加30g細砂糖を電蛋打機で曲勾へ発送
鍋に清水と30g細砂糖に入れて煮て糖化してしまい, 空泡が出現し, 熱利用して発送した卵清に倒
卵打機高速は卵清と糖水混合冷温
卵清をバター...

2023-10-29

カートン木桩屋ケーキ

卵黄加細砂糖と水混ぜ均等後,添加玉米油,混ぜ到色発白後,筛入低筋粉混ぜ均等
卵清加リモン汁,発送まで魚眼泡時には三分の1の細砂糖を加え,発送まで明白花紋時,さらに三分の1を加え,曲 Hook を引き出した湿性泡立状態まで,最後三分の...

2023-10-29

バナナクリーム挟みケーキ

備え材料
卵黄と卵清を二つのきれいな容器に分離する
称好的低筋粉粉とトウモロコシ粉を指で軽く搅均备用
バナナ切成薄片加牛乳入れて . 拌機に入れて泥に
卵黄追加細砂糖搅打まで发白
添加油と水搅拌均等<...

2023-10-29

レモンミュースケーキ

炎夏日,食べ愛する友が食べ入りの追求している爽やかな感,このレモンムースケーキはまさにそう . 注: オーブンのない友も,心配する必要ないハ,このケーキはオーブンなしオー,非常に簡単制作 . ...

2023-10-29


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