なぜ追いアメリカスパイ夢 . で,インスピレーション ロシア式紅菜湯を作ろう . しかし湯がパンに配るの,配るどのようなん? ロシア式大咧巴あまり粗い,私自身はあまり満足ない; と米劇テーマ合致, ロシア式湯を作れば米式パンに配るべきだ . しかしアメリカのハンバーガー . サンドイッチには浸湯食べする必要 . 選んで選んで , テキサス州農民のニューオーリンズ法式パンを選び , 農民言うこの種類のパン味味実は小さい頃上海でよく買った山寨法棒とよく似て , 柔らかい組織は全体引っ張り出され , 残り脆硬い外壳泡ロソン汤食べ . それがそれだ,始業!...

2023-10-29

フランス式硬質塩パンはおそらくほとんどの人がそのような硬硬な口味を嫌い,また甘味もありません,しかしとしてフランス人はそれを日常主食として用いてしば食用,虽然無柔粘蓬松な口味,しかしその種の小麦の醇味は越嚼越香であり,ゆっくり愛着するでしょう,パンを作る好きの友は試してみたいと考えて,別の味が . 外皮酥脆 , 内力道は因々軟質甘パンパンク水量少って成 , 密封常温保存 , 再食用時必要回炉焼き , さもなければ外皮は脆脆の口感を失い , しか残って硬い . 私のオーブンは大きいので , だからこのレシピ量一度にはかなり大きい , 皆は状況によって全体比例的に減ることができます . ...

2023-10-29

すごい椰蓉パンを,ケーキ店の味と同じようにオー . 感覚一人食べすぎちゃった , 次回わずか1/2の材料で大きなパンを作る . ...

2023-10-29

油脂以外のパン材料を順次入れ入包機 .
選択 . と面機能 . ,約15分,平整滑滑な面粉に .
バターを追加,選択 . と面機能 . ,一平整滑滑な面粉に .
静置発酵,夏約 1 時間半, finger...

2023-10-29

淡クリーム開封長い日が,壊れて無 . だからとこの淡クリームトースができ,本当にスーパーおい...

2023-10-29

秋 , Apple 連続上市しました . リンゴ種がたくさん,もし気をつけず 特酸のリンゴに出くわし,直接食べ悪食,また無 . しない,持って作り焦糖リンゴパンパンがとても美味しく,も算廃に変宝にいった . ...

2023-10-29

毛虫はその可愛い形状で,普通のパンを満たして童趣を,私は面包の中に豆砂を加えて入れ物を作り,切り開いた毛虫は豆砂巻であり,変身別の款,かなり楽しい . ...

2023-10-29

白面粉と抹茶面粉それぞれ混合均一に混成2面粉,案板に入れて磨き摔打面粉を滑らかで少し厚点を引っ張ることができる膜まで,再びバターを加えて引き続き磨き摔打を透明大片を引っ張る薄膜状,室温基本発酵まで2-2.5倍大 .
取出面粉軽圧...

2023-10-29

まず中種材料中の酵母を水に溶かし,杖子で混ぜ合わせ後中種材料中の高粉と塩を加え,手で磨いて表面柔らかい面粉に (手磨約5分),覆鮮保膜に冷蔵庫に入れて17時間以上備用(3日を超えない) .
冷蔵発酵完了 .
主面粉を...

2023-10-29

とても簡単な速手パンケーキ,作朝食の第一選択 . 一秒 愛し それ . ...

2023-10-29

すべての材料を . 拌機に入れて一緒に . 拌 .
混ぜて面粉表面滑らか弾性で,室温発酵40分 .
発酵よく面粉を分割して500g 1ロール円弛緩30分 .
を 緩やかな面粉排気 .
对折折成...

2023-10-29

すべての材料 (水除) をすべて称好する .
. 拌機の中に水を加えてゆっくり . 拌2分,迅速8分, . 拌まで面粉表面滑らか弾性 .
室温基本発酵約35分 .
面粉を分割して400g 1ロール円緩和...

2023-10-29