主料の中バターを除くすべての材料混合 揉め表面滑ら 初期起筋段階の面粉
注入バター 柔らまで完全展開段階 加入葡萄干 核桃仁 揉み合わせ均等
覆い保鮮膜置き暖かい所 発酵を二倍大きく
発酵した面粉 充分排気後 二份 ...

2023-10-29

Nina.Lu童鞋言う通り,いい食べは決して偶然ではない,遊焼焼こんな長い,ようやく敢えて自分の考えを持て,ようやくどんな参照もなく何度調整配って自分の欲しい小さなパンを出せました,組み合わせた蜂蜜小さなパンをの脆底,当たり前が私のお気に入りのパンとなりました . 撮影効果以外 すべてパーフェクトだ !...

2023-10-29

先 牛乳と水入れの中包桶の中に入れる .
再入れ中粉, 一角置糖 . 対角置塩,中間置酵母 .
安装よパン桶 ,開始imix程序開始揉面 ,終了後軟化したバターに入れて ,再開始一imix揉面程序 .
第...

2023-10-29

バター以外の面粉原料放 内包機を開始迅速揉面程序,終了後加軟化したバター揉到完全段階,暖かいところ発酵
発酵終了後排気,表面覆い保鮮膜弛緩15min
松弛終了後 . 成不模具わずかに狭い長方形
抹上椰粉馅,一方抹ない...

2023-10-29

パン店めった買える鮮果パンをよ,なぜ捏~新鮮フルーツ作ったのパン保质期短,わずかな販売量特別良い店しか少量販売するそんな一種類のフルーツパック,だから食べたい酸甘美味の鮮果パンをか自分下キッチンよ,この季節のブルーベリーと油大量販売一緒に,は選択すべき季実を入れてパンに,フルーツが出会パン,フルーツの酸酸とパンパンの麦香青混合,内にあるブルーベリー果は焼製後自動的に変形してフルーツ,外装飾の桃油 . 桃ベリー粒子とブルーベリー赤点缀を越えて,とてもフルーツ自ら鮮光を発散,外観党のある好き~...

2023-10-29

すべての原料全てが配備し,備用
すべての乾燥原料 (装飾穀物類除く) を打面容器に入れ,水加慢速混ぜ均一团に,再び速圧混ぜ .
まで面粉光滑柔軟 , 手で引き出せる一層薄膜 .
面粉を取り出し揉円し ,再分割...

2023-10-29

作この種類のパンステップ比較多く,比較面倒だ,しかし焼き終えて味わったときでも感じがとても価値がある! もちろん食べすぎないオー,この種類のパンバター比較多く,たまに一食食べ,かなりいいの . もしこのレシピ好きなら,ただ行って人启事そこに与えて投票一票よ!...

2023-10-29

作この種類のパンステップ比較多く,比較面倒だ,しかし焼き終えて味わったときでも感じがとても価値がある! もちろん食べすぎないオー,この種類のパンバター比較多く,たまに一食食べ,かなりいいの . もしこのレシピ好きなら,ただ行って人启事そこに与えて投票一票よ!...

2023-10-29

絡み 長い間 この パンローを作るか自分で肉松を作るか,始めは 自分買いたく, 怠惰したい, 最後とか 自分手で肉松を作った, 言える全体パンローローは何も添加物のない, 一日中守候, 最後は白忙がない啊,本当に良い味のパンローローオー . ...

2023-10-29

中種面粉を小塊に切り,と主面粉の材料 (バターと塩を除いて)混合,料理人機中速混ぜて拡張状態まで後,加油と塩,揉めて完全拡張状態まで後,覆い保鮮膜,静置30分 2 . 面粉分割:面粉を分割して25g 1 20個;残りの面粉を揉めて大円球 ...

2023-10-29

ある 北アフリカ人 が 教えて 正宗 法棍 要斜划七刀 . ...

2023-10-29

実は難しくない,ただ時間が必要,しかし大量時間必要ありません,毎日夜ただ少しだけ抽出という時間,出来れば出口味香醇,入口は泡のような良いトイス . 私は以前 は 吐司望 に 遠慮 し て,なぜ彼は 面粉 に要求 が 高く 思う, しかし 多くの情報と達人の経験 を調べ,ようやく 再戦決定し,非常に成功 . 私は総括して 2 つの鍵とヒント である . 冷蔵液種 . と . 面粉浸 . . . この 二 点 は トースト の 作 の 過程 半功倍 を することができます . 加入タンパ トースを爆高にさせる . ...

2023-10-29